Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Закуска из лосося и сливочного сыра

648
+5

Назначение: Закуска

Основной ингредиент: Рыба, морепродукты

Блюдо: Холодное блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Такая закуска понравится всем любителяям сочетания лосося со сливочным сыром. Да и на праздничном столе эта закуска радует глаз.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нам понадобится пищевая пленка и любые формочки небольшого размера, чтобы закуска получилась на один-два укуса. Выстилаем дно формочек кусками пленки так, чтобы после заполнения формочки у вас осталась пленка, чтобы герметично закрыть содержимое формочки.
Закуска из лосося и сливочного сыра
Шаг 2
Лосось нужно нарезать очень тонко. Если у вас большие и длинные куски филе, то вам будет достаточно только два кусочка, чтобы выстелить ими дно внахлест, чтобы получилась корзинка из лосося, края лосося должны быть длинными, чтобы можно было потом ими закрыть начинку. Затем в лососевую корзинку выкладываем немного зеленого салата, салат может быть любой.
Закуска из лосося и сливочного сыра
Шаг 3
Следующий этап- заполняем наши корзинки сыром. У меня сыр с добавлением трав, уже готовый. Вы же просто добавьте в обычный сыр Филадельфия немного мелкопорезанного укропа.
Закуска из лосося и сливочного сыра
Шаг 4
Теперь аккуратно закрываем свисающими концами филе лосося сырную начинку и при помощи пленки закручиваем закуску в форме шарика. Отправляем закуску на минут 10-20 в холодильник.
Закуска из лосося и сливочного сыра
Готово!
Готовую закуску достаем из холодильника, освобождаем от пленки и подаем на кусочках белого бутербродного хлеба. Приятного аппетита!
Закуска из лосося и сливочного сыра
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Лариса - Повар

    Украина

    lorik26
    5 мая 2015 20:21
    Конечно, это очень вкусно! love
  • Елена - Повар

    Греция, остров Крит

    bvlena
    5 мая 2015 11:00
    mnat,
    Наташенька, спасибо!
  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    5 мая 2015 09:15
    Классная закуска. Вкусно и смотрится отличо.
Шаг
1 из 5