Сельдь в клюквенном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7275 раз

Сельдь в ароматном ягодно - лимонном маринаде - это вкусно!
Ингредиенты
- Сельдь 1 шт.
- Лук крымский 1 шт.
- Клюква 6 ст. лож.
- Сахар 1 ст. лож.
- Сок лимона 0,5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь маринованная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
С сельди снимаем кожицу, разрезаем брюшко, удаляем внутренности.

Шаг 2 из 6
Нарезаем сельдь кусочками.

Шаг 3 из 6
В горячей воде растворяем сахар, охлаждаем. В воду добавляем клюкву отложив несколько ягод для оформления. Ягоды разминаем в воде.Охлаждаем и добавляем лимонный сок.

Шаг 4 из 6
Нарезаем лук.

Шаг 5 из 6
В лоточек складываем вперемешку лук и сельдь.Закрываем и ставим мариноваться на ночь в холодильник.

Готово!
Сельдь готова.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ой, как же я хочу такую селедочку!!! Обязательно приготовлю! Спасибо, Томика!
15 января 2015 17:58
Ответить
Красота и вкуснота!! Аж слюнки текут и срочно захотелось селедки, которую мне нельзя. Но как известно, если очень хочется, но нельзя - то можно.
15 января 2015 13:29
Ответить
Бутерброды "Гармошка"
Быстрые бутерброды с кусочками ветчины и тертым сыром. Пикантность п ...
21.10.2013, 15:57
Татьяна Маражо
Горячие бутерброды с утиными желудочками, яйцом и сыром
Горячие бутрброды с начинкой из утиных желудочков конфи , сыром и яй ...
23.01.2014, 19:27
Татьяна Маражо
Брускетта с грудинкой сыром и сладким перцем
Брускетта- традиционное итальянское блюдо, ни один фуршет невозможно ...
30.08.2021, 06:36
the_dream
Сендвич с персиками и голубым сыром
Сочные дольки персика с нежным, очень кремовым голубым сыром (бри) н ...
20.08.2015, 20:32
Татьяна Маражо
Тартина с рикоттой, грибами и сладким перцем
Тартина (La tarnine) с сыром рикотта, обжаренными грибами и сладким ...
17.06.2013, 12:03
Татьяна Маражо
Чесночные гренки с яично-огуречным салатом и помидорами
Чесночные гренки с яично-огуречным салатом и помидорами готовятся ле ...
24.07.2016, 21:54
Елена Калинина
Брускетта со сливочным сыром и лососем
Брускетта- холодная закуска с разнообразной начинкой на поджареном к ...
22.11.2021, 18:02
the_dream
Горячие бутерброды с ветчиной
Хрустящие бутерброды с начинкой из сливочного соуса с копченой ветчи ...
23.02.2015, 00:43
Татьяна Маражо
Горячий бутерброд с ветчиной и яблоками
Горячие бутерброды это быстрое приготовление , минимальный (как прав ...
31.08.2014, 19:13
Татьяна Маражо
Брускетта с сыром филадельфия и красной икрой
Предлагаю вашему вниманию отличную холодную закуску на фуршет или пр ...
29.09.2021, 21:48
the_dream