Сырная закуска с крапивой и редисом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3412 раз
Весенняя закуска из сыра, редиса, молодой крапивы и зеленого чеснока.
Ингредиенты
- Сыр голландский 50 г
- Редис 4 шт.
- Крапива пучок
- Чеснок пучок
- Творог 2 ч. ложки
- Йогурт натуральный 2 ч. ложки
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Сыр голландский
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Твердый сыр трем на терке и выкладываем в пиалу.
Шаг 2 из 8
Добавляем тертый редис.
Шаг 3 из 8
Крапиву заливаем кипятком, затем, сцеживаем воду и обрезаем стебельки на крапиве.
Шаг 4 из 8
Крапиву мелко режем и добавляем в пиалу.
Шаг 5 из 8
Зеленый чеснок нарезаем, посыпаем солью и растираем до появления сока. Чеснок добавляем к остальным ингредиентам.
Шаг 6 из 8
Кладем творог, йогурт и немного перца. Все тщательно перемешиваем.
Шаг 7 из 8
Формируем шарики и выкладываем на блюдо.
Готово!
Перед подачей закуску ставим в холод. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красиво и полезно!
11 мая 2015 19:26
Ответить
Фасоль в остром соусе
Вкусная слегка острая фасоль. Это блюдо подойдёт тем, кто постится. ...
21.03.2015, 22:20
тамара агапитова
Борщ с фасолью пинто
Вкусный, сытный и питательный борщ, обогащенный растительным белком ...
02.06.2013, 13:16
ОльгаЧ
Тёплый салат с фасолью и грибами
Этот салат вполне может заменить основное блюдо. В его состав входит ...
19.05.2016, 18:08
тамара агапитова
Салат из красной фасоли с копченым сыром и ржаными сухариками
В моей семье очень любят блюда из фасоли и я каждый раз стараюсь при ...
10.12.2015, 23:32
HelgaZ
Фасоль со свининой
Вкусное, сытное, острое, я бы сказала мужское блюдо. ...
28.02.2015, 21:24
тамара агапитова
Рагу с фасолью и свининой в мультиварке
В мультиварке овощи томятся при нужной температуре и получаются слов ...
18.06.2015, 15:26
тамара агапитова
"Мальтийский" салат
Не могла пройти мимо рецепта этого салата, привезенного пользователе ...
21.04.2014, 09:57
МарияС
Фасолада по-гречески
Секрет блюд греческой кухни в их простоте и особом способе приготовл ...
28.03.2015, 19:30
bvlena
Салат с красной фасолью и огурцом
Салаты с красной фасолью не только вкусные, но и полезные. Фасоль за ...
13.11.2018, 22:55
mnat
Суп с красной фасоли без зажарки
Ароматный вкусный супчик, который не оставит равнодушным не одно чле ...
19.08.2014, 03:18
master