«Татарская песня» из кабачков-цуккини
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9519 раз
Кабачки в пикантном, очень вкусном соусе. Замечательная закуска, которая порадует вас летом!
Спасибо за рецепт Лесеньке a-lesa
Спасибо за рецепт Лесеньке a-lesa
Ингредиенты
- Молодые кабачки или цуккини 2 кг
- Перец болгарский 1 шт
- Перец чили 1 шт
- Яблоко 1 шт
- Морковь 1 шт
- Чеснок 6-8 зуб.
- Томатная паста 70 г
- Уксус 6-9% 1 стак
- Растительное масло 1 стак
- Сахар 1 стак
- Соль 20-30 г
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Цуккини помыть, отрезать кончики и нарезать "пальчиками".
Шаг 2 из 4
Очистить овощи для соуса.
Шаг 3 из 4
Пропустить овощи для соуса через мясорубку. Добавить специи, перемешать.
Готово!
Выложиить подливу на цуккини и варить 30-40 мин на медленном огне. Цуккини пустят много сока и подливы станет вдвое больше. Охладить и можно наслаждаться!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная закусочка!
17 июня 2012 18:40
Ответить
Паста с фаршем на сковороде
Вкуснейшая паста на обед, но это могут быть и наши привычные макарон ...
21.06.2019, 10:35
тамара агапитова
Паста с брынзой и творогом
Пасту с брынзой, творогом и базиликом можно быстро приготовить на за ...
31.05.2016, 14:15
lorik26
Макаронные гнезда с индюшатиной
Очень вкусное блюдо из пасты "Гнезда" с мясной начинкой. Пасту нужно ...
25.02.2016, 01:34
OdryParker
Каннеллони с фаршем, лисичками, помидорами под соусом бешамель
Паста, или, по привычке, макароны - все едино. Мы просто теперь по-д ...
08.06.2019, 12:27
тамара агапитова
Паста в сметане с мягким сыром и грибами
Паста в сметане с мягким сыром и грибами. Предлагаю приготовить быст ...
10.08.2020, 09:18
lorik26
Салат из пасты орзо с овощами
Хочу поделится с вами рецептом интересного салата - на основе пасты ...
30.05.2019, 16:54
tanana
Тальятелле с помидорами черри, брынзой, базиликом и оливками
Тальятелле, самая любимая и популярная паста Болоньи, заслуживает ос ...
13.07.2016, 00:03
mnat
Паста с овощами сыром и клюквой
Паста с овощами, сыром и клюквой. Здесь присутствует очень много ово ...
30.12.2017, 15:06
lorik26
Паста с курицей в мультиварке
Паста с курицей отлично подходит для семейного ужина. ...
19.12.2014, 23:54
AnnaLina
Паста с шашлычными колбасками и грибочками
Очень вкусно.
25.04.2014, 22:33
nnoir
lakshmi