Закуска из сельди
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4786 раз

Такую закуску можно подавать в качестве салата, а также как бутербродную массу, которую наносят на обжаренные тосты - так вкуснее.)
Ингредиенты
- Сельдь соленая 1 шт
- Лук красный 1 шт
- Яйца отварные 4 шт
- Каперсы 1 ст.л.
- Лимонный сок 2 ст.л.
- Соль щепотка
- Укроп 10 г
- Чеснок 1 зуб.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сельдь соленая
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Сельдь необходимо разделать на филе, которое затем нужно мелко нарезать. Чем мельче, тем лучше. Переложит селедку в миску.

Шаг 2 из 5
Добавить измельченные очищенные лук и чеснок, каперсы (вынутые из жидкости), нарезанную зелень укропа, очищенные и мелко нарезанные яйца.

Шаг 3 из 5
Поперчить, добавить соль и сок лимона.

Шаг 4 из 5
Перемешать.

Готово!
Подавать на хлебных тостах или как салат.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет