Наверх
На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Давленый картофель со свеклой

684
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Гарнир из отварного картофеля с прослойкой из свеклы.
Норма на 4 порции.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Картофель почистить и нарезать на кусочки.
Поставить вариться с добавлением лаврового листа и гвоздичек. Посолить по вкусу.
Давленый картофель со свеклой
Шаг 2
Когда картофель будет готов воду слить, лавровый лист и гвоздички убрать.
Давленый картофель со свеклой
Шаг 3
Картофель растолочь с добавлением сливочного масла и 2 ст.л. сметаны.
Давленый картофель со свеклой
Шаг 4
Отварную свеклу натереть на крупной терке, добавить немного давленого картофеля и пару ст.л. сметаны.
Давленый картофель со свеклой
Шаг 5
Размешать. Это будет прослойка для гарнира.
Давленый картофель со свеклой
Шаг 6
Сервировать гарнир можно используя специальную форму с прессом.
Давленый картофель со свеклой
Готово!
Приятного аппетита !
Давленый картофель со свеклой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7