Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52976 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Запеканка из картофеля со сливками

3726
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Картофельная запеканка со сливками и сыром. Вкусный гарнир.

Приготовление:

Шаг 1
Картофель почистить и нарезать на кружочки.
Для того, что бы запеканка приготовилась в два раза быстрее, картофель сначала отвариваем в течении 3-5 мин.
Запеканка из картофеля со сливками
Шаг 2
Порей нарезать, морковь настрогать ножом экономкой.
Обжарить в течении 5 мин. на сковороде с оливковым и сливочным маслом.
Запеканка из картофеля со сливками
Шаг 3
Выложить первым слоем в форму для запекания.
Запеканка из картофеля со сливками
Шаг 4
Затем половину картофеля. Посолить , поперчить и добавить немного сухого чеснока.
Запеканка из картофеля со сливками
Шаг 5
Посыпать половиной нормы сыра. Затем выложить еще слой картофеля.
Запеканка из картофеля со сливками
Шаг 6
Сливки немного нагреть и добавить мускатный орех (не жалеть!) ))
Вылить смесь на картофель.
Запеканка из картофеля со сливками
Шаг 7
Посыпать остатками сыра.
Запекать при 190С 25 мин.
Запеканка из картофеля со сливками
Готово!
Приятного аппетита !
Запеканка из картофеля со сливками
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8