Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофель запеченный в специях и травах

770
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкуснейший ароматный картофель в духовке с травами и специями.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Картофель берем для запекания, тщательно моем не снимая шкурку.
Картофель запеченный в специях и травах
Шаг 2
Нарезаем картошку крупными ломтиками (мелкую картошку на 4 части, крупную на 6-8 кусочков).
Картофель запеченный в специях и травах
Шаг 3
Складываем картошку в миску и солим, перчим, добавляем специи и перемешиваем.
Картофель запеченный в специях и травах
Шаг 4
Поливаем маслом и уксусом, хорошо перемешиваем картошку.
Картофель запеченный в специях и травах
Шаг 5
Картофель вместе со всем маринадом перекладываем в сковородку.
Картофель запеченный в специях и травах
Шаг 6
Укроп измельчаем и посыпаем сверху картошку. Ставим картофель в духовку на 40 мин до готовности. При этом через 10-15 мин картошку необходимо перемешать. Готовность картофеля проверяется ножом - она должна быть мягкая.
Картофель запеченный в специях и травах
Готово!
Подаем картошку горячей в сковородке, можно с майонезом. Приятного вам аппетита!=)
Картофель запеченный в специях и травах
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Юлия - Повар

    Украина, г. Одесса

    Одуванчик=)*

    Oduvanchik
    11 сентября 2014 12:21
    Глупости какие. Уксус уже на 10 минуте не будет совсем ощутим в духовке=)
  • Игорь - Посетитель

    Margate, Kent

    Гарик
    11 сентября 2014 04:18
    Ленок-Кленок,
    Ну, а я наверное готовить не рискну. Не люблю уксус, разве что лимоном заменить.
  • Юлия - Повар

    Украина, г. Одесса

    Одуванчик=)*

    Oduvanchik
    10 сентября 2014 16:29
    Точно подмечено=) Спасибо девочки=)
  • Лариса - Повар

    Украина, Полтава

    Лара
    10 сентября 2014 15:59
    И обычно какое-то количество приправ оседает на дне формы. Как аппетитно!
  • Юлия - Повар

    Украина, г. Одесса

    Одуванчик=)*

    Oduvanchik
    10 сентября 2014 15:04
    На самом деле картофель сорта для выпечки обычно крупный. Мелкий никуда не годится как правило. Получается из 3 картофелин 2,5 порции на стандартного человека. Так что приправ в самый раз..
  • Ленок-Кленок - Посетитель

    США

    Ленок-Кленок
    10 сентября 2014 14:57
    Гарик, я приготовила. Получилось вкусно! А приправ в самый раз, для меня!
  • Игорь - Посетитель

    Margate, Kent

    Гарик
    10 сентября 2014 14:42
    На 3 картофелины столько приправ? По моему многовато.
Шаг
1 из 7