Ватрушки картофельные с сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5251 раз
Просто и вкусно. Можно использовать как гарнир к мясу, а можно есть такие ватрушки и без мяса.
Рецепт подсмотрела на сайте сай 7 инфо.
Рецепт подсмотрела на сайте сай 7 инфо.
Ингредиенты
- Картофель отварной 400 гр.
- Желтки 2 шт.
- Масло 10 гр.
- Паприка красная сладкая 1 чайн. ложка
- Соль
- Начинка
- Белки 2 шт.
- Сыр 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Картошку очистить, отварить и горячую протереть через сито (я воспользовалась блендером). Добавить масло, соль, желтки.
Шаг 2 из 5
Тщательно перемешать.
Шаг 3 из 5
Для начинки белки взбить в пену и добавить к ним натертый на мелкой терке сыр.
Шаг 4 из 5
Влажными руками взять небольшое количество картофельной массы, и сформировать лепешку (лучше делать небольшие, но повыше). Выложить лепешки на силиконовый коврик (бумагу для выпечки). Сделать в середине небольшое углубление. В углубление положить начинку.
Готово!
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке минут 15.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо!
20 июля 2014 21:47
Ответить
вкусно 
19 июля 2014 21:39
Ответить
Вкусненько!
18 июля 2014 15:46
Ответить
Торт "Наслаждение"
Очень нежный и вкусный, насыщенный орехами тортик!!=)) ...
25.06.2012, 10:19
Marina30
Шоколадное печенье с орехами
Представляю Вашему вниманию потрясающее шоколадное печенье с миндале ...
20.05.2017, 16:31
ОльгаЧ
Вареники с курицей и баклажанами
Вареники с курицей и баклажанами - вкусное и сытное блюдо. Тесто для ...
21.11.2016, 12:55
Елена Калинина
Лепешка с грушей, сыром Dorblu и рукколой.
У автора оригинального рецепта он называется Фугас, но я человек те ...
10.02.2012, 19:27
mama Tasi
Блинчики со шпитаном , сыром и икрой
Эх, Масленая, ты где?
05.04.2014, 19:57
nnoir
Торт Новогодние фантазии
Предлагаю вашему вниманию чудесный, вкуснейший, нежнейший торт, кото ...
22.03.2018, 13:11
Ellisa
Шоколадный торт на раз, два, три
Насыщенный шоколадный бисквит от Андрея Рудькова и шоколадный ганаш. ...
31.03.2016, 13:44
barska
Блины с начинкой из помело.
Блины с начинкой из помело. Этот цитрусовый плод очень полезен благо ...
15.01.2017, 20:32
lorik26
Маффины на кефире с шоколадом
Вкусные, нежные маффины с шоколадом. Самая быстрая и самая любимая в ...
14.11.2015, 11:39
Елена74
Мини- тортики
И тесто и крем на основе сгущенного какао. Очень вкусно)) ...
29.06.2012, 12:45
Татьяна Т.

mellorn
Апрель
Тория