Ватрушки картофельные с сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5006 раз
Просто и вкусно. Можно использовать как гарнир к мясу, а можно есть такие ватрушки и без мяса.
Рецепт подсмотрела на сайте сай 7 инфо.
Рецепт подсмотрела на сайте сай 7 инфо.
Ингредиенты
- Картофель отварной 400 гр.
- Желтки 2 шт.
- Масло 10 гр.
- Паприка красная сладкая 1 чайн. ложка
- Соль
- Начинка
- Белки 2 шт.
- Сыр 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Картошку очистить, отварить и горячую протереть через сито (я воспользовалась блендером). Добавить масло, соль, желтки.
Шаг 2 из 5
Тщательно перемешать.
Шаг 3 из 5
Для начинки белки взбить в пену и добавить к ним натертый на мелкой терке сыр.
Шаг 4 из 5
Влажными руками взять небольшое количество картофельной массы, и сформировать лепешку (лучше делать небольшие, но повыше). Выложить лепешки на силиконовый коврик (бумагу для выпечки). Сделать в середине небольшое углубление. В углубление положить начинку.
Готово!
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке минут 15.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо!
20 июля 2014 21:47
Ответить
вкусно 
19 июля 2014 21:39
Ответить
Вкусненько!
18 июля 2014 15:46
Ответить
Зеленый салат с брынзой в слоеных корзинках
Вкусный салат со свежей зелени и брынзы, заправленный бальзамическим ...
31.01.2015, 00:56
mnat
Пирог с камамбером и инжиром
Нежный о очень вкусный пирог к бокальчику вина. ...
09.09.2012, 13:29
Marina30
Слойки с творогом и черносливом
Творожные слойки можно приготовить как быструю выпечку для полдника ...
05.04.2021, 14:52
Pearl
Моментальные слоеные спиральки из микроволновки
Хрустящие слоеные спиральки за 3 минуты. Никто не верит, но факт! ...
08.03.2012, 11:55
LesKra
Экспресс-слойки
Предлагаю рецепт из серии «гости на пороге» - быстрая выпечка с начи ...
15.12.2015, 17:10
Senata
Пескарики
Такая горячая закуска будет желанной на любом столе. И дети и взросл ...
12.09.2012, 20:58
Ellisa
Слоеные пирожки с тыквой
Рецепт на каждый день. Воздушные пирожки с полезной и очень вкусной ...
26.11.2013, 17:56
Мила
Вишня в тесте
Если гости пришли внезапно, а у вас в морозилке есть лист слоеного з ...
30.08.2014, 16:27
Хозяйка
Слоеные розы с творогом
Воздушные слойки из слоёного бездрожжевого теста выполнены в форме с ...
29.11.2020, 14:32
DolcheVita
Яйца в слоенной коробке
Такие коробочки можно быстро приготовить на завтрак, ужин или как за ...
07.04.2015, 15:17
lorik26

mellorn
Апрель
Тория