Ватрушки картофельные с сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4523 раз

Просто и вкусно. Можно использовать как гарнир к мясу, а можно есть такие ватрушки и без мяса.
Рецепт подсмотрела на сайте сай 7 инфо.
Рецепт подсмотрела на сайте сай 7 инфо.
Ингредиенты
- Картофель отварной 400 гр.
- Желтки 2 шт.
- Масло 10 гр.
- Паприка красная сладкая 1 чайн. ложка
- Соль
- Начинка
- Белки 2 шт.
- Сыр 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Картошку очистить, отварить и горячую протереть через сито (я воспользовалась блендером). Добавить масло, соль, желтки.

Шаг 2 из 5
Тщательно перемешать.

Шаг 3 из 5
Для начинки белки взбить в пену и добавить к ним натертый на мелкой терке сыр.

Шаг 4 из 5
Влажными руками взять небольшое количество картофельной массы, и сформировать лепешку (лучше делать небольшие, но повыше). Выложить лепешки на силиконовый коврик (бумагу для выпечки). Сделать в середине небольшое углубление. В углубление положить начинку.

Готово!
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке минут 15.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо!
20 июля 2014 21:47
Ответить
вкусно 

19 июля 2014 21:39
Ответить
Вкусненько!
18 июля 2014 15:46
Ответить
Тирамису
Предлагаю вашему вниманию бюджетный вариант десерта Тирамису из дост ...
21.10.2021, 19:54
Yulia.
Десерт творожный "Тропики"
Вкусный, яркий, сочный и полезный десерт. ...
13.07.2014, 13:45
Ленок-Кленок
Творожное печенье с корицей
Предлагаю Вам приготовить сахарное творожное печенье с корицей. Оно ...
31.01.2021, 16:47
YulyaMukuta
Пирожки с рисом, яйцом и зелёным луком
Летняя выпечка с зелёным луком. Такие пирожки из творожного теста пр ...
07.07.2012, 13:16
манюша
Сырники с манной крупой и клубникой
Вкусные сырники с клубникой и шоколадом. ...
10.03.2015, 18:39
ihajse
Творожная запеканка без муки и манки
Предлагаю рецепт отличной творожной запеканки, в которую не нужно кл ...
09.01.2017, 18:47
Zoya7
Творожный десерт с малиной
Нежный творожный десерт, очень вкусный и так быстро готовится! Попро ...
27.08.2014, 11:50
ОльгаЧ
Печенье творожно-кокосовое «Ватрушка»
Идею испечь такое печенье навеяла известная булочка ватрушка. За осн ...
12.09.2017, 09:27
Senata
Сырники со сливами и персиком
Необычайно вкусные сырники со сливами и персиком - отличное блюдо дл ...
04.09.2017, 10:49
Елена Калинина
Творожная запеканка с яблоками в мультиварке
Мы очень любим готовить различные запеканки из творога. Их можно гот ...
18.08.2020, 23:19
uliay