Наверх
На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41005 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Драники с творогом

955
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Рецепт этих драников встретила в интернете. Переделала на вкус моей семьи. Результат нам поправился. Нежная и вкусная начинка, в картофельной шубке

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Нам понадобится 1 лук, чистим его от кожуры.
Драники с творогом
Шаг 2
Картофель моем, чистим и опять моем.
Драники с творогом
Шаг 3
Натираем картофель на мелкой тёрке. Не имеет значения, каким способом вы это сделаете. К картофелю натрём лук.
Драники с творогом
Шаг 4
Перемешиваем и вбиваем яйцо ( у нас одно, но на 2 желтка).
Драники с творогом
Шаг 5
А также добавим муку, соль, перец.
Драники с творогом
Шаг 6
Картофельная масса готова.
Драники с творогом
Шаг 7
Приступаем к приготовлению начинки. Творог протираем через сито. Добавляем к нему соль, чёрный перец и мелко порезанный укроп. Тщательно перемешиваем.
Драники с творогом
Шаг 8
Из творога делаем шарики, которые чуть меньше куриного яйца.
Драники с творогом
Шаг 9
Начинаем жарить драники. На разогретую сковороду выкладываем ложку картофельной массы, на неё творожный шарик.
Драники с творогом
Шаг 10
Творожный шарик прикрываем ложкой картофельной массы и сверху прижимаем вилкой и выравниваем.
Драники с творогом
Шаг 11
Затем переворачиваем и жарим с другой стороны.
Драники с творогом
Готово!
Драники готовы.
Драники с творогом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    15 февраля 2016 00:06
    Вкуснааа!!!!!!!!!!!!
Шаг
1 из 12