Как приготовить вкусно морепродукты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4790 раз
Такие как Королевские ножки краба ,хвостики лобстера или голубой краб. Праздничный ужин для семьи.
Ингредиенты
- Крупный чеснок,порезать 2 дольки
- Сливочное масло 1 стол.л.+ для подачи на стол
- Рыбный бульон 6 стаканов
- Соль 1 ч.л
- Черный перец 1 ч.л
- Морепродукты как краб,лобстер,например 1 -1,5 кг
- Свежий лимон 1 шт.
- Свежая петрушка 4 стол.л
- Рыбная специя Олд Бей 1 стол.л.
- Кукуруза початком, порезать 1-2 шт
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4
Растопить масло в большой емкости, добавить чеснок порезанный мелко, затем рыбный бульон,соль и черный перец,специя для морепродуктов и рыб Олд Бей.
Шаг 2 из 4
Выложить ножки краба или любой другой морепродукт. Закроем крышкой и готовим несколько минут, до покраснения мякоти морепродукта.
Шаг 3 из 4
Затем добавим свежую петрушку, кукурузу , если используем. Закроем крышкой и варим еще 10 мин.
Готово!
Подаем горячими с кукурузой, дольками лимона и растопленным сливочным маслом. Наслаждаемся.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет