Наверх
На сайте 41034 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41034 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Горошек с морковью в молочно сметанном соусе

483
+5

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Морковь с горошком в соусе прекрасно разнообразит ваше меню.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
В кастрюле доведите воду до кипения и отправьте туда мороженый горошек. Воду посолите. Горошек варите до готовности. Охлаждайте в отваре, чтобы горошек сохранил форму.
Горошек  с морковью  в молочно сметанном соусе
Шаг 2
Лук спассеруйте и отправьте к остывшему горошку.
Горошек  с морковью  в молочно сметанном соусе
Шаг 3
Морковь чистим, моем, натираем на корейской тёрке, а затем пассеруем на растительном масле.
Горошек  с морковью  в молочно сметанном соусе
Шаг 4
Когда морковь уже готова, добавляют к ней муку и тщательно перемешиваем.
Горошек  с морковью  в молочно сметанном соусе
Шаг 5
Затем добавим горошек с луком.
Горошек  с морковью  в молочно сметанном соусе
Шаг 6
Разводим молоком и сметаной. Выдавливаем чеснок. Солим, и томим всё вместе ещё минут 10.
Горошек  с морковью  в молочно сметанном соусе
Готово!
Наше блюдо готово.
Горошек  с морковью  в молочно сметанном соусе
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Tatiana Marajo - Повар

    --

    Татьяна Маражо
    19 мая 2015 22:51
    Вкусное сочетание, это правда ! love
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    19 мая 2015 20:35
    Спасибо, конечно живые, в саду нарвала.Глушат всё, сильно разрастаются.
  • Елена - Повар

    Греция, остров Крит

    bvlena
    19 мая 2015 20:02
    вкусненький гарнир. а ландыши живые?)
Шаг
1 из 7