Наверх
На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41059 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Перец жареный с подливой

286
+3

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Жареный болгарский перец очень популярное блюдо в Молдавии.Готовится блюдо легко и быстро. Но обязательно нужно соблюдать некоторые правила жарки. Перед приготовлением перцы помойте и тщательно насухо вытрите, иначе будет брызгать жир.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления блюда, нам потребуются продукты указанные в списке.
Перец жареный с подливой
Шаг 2
Перец моем, вытираем.
Перец жареный с подливой
Шаг 3
Жарим на сковороде, переворачивая во все стороны.
Перец жареный с подливой
Шаг 4
Лук нарезаем и пассеруем. Помидоры прокручиваем через мясорубку и отправляем к луку.
Перец жареный с подливой
Шаг 5
Перемешиваем и тушим вместе минут 15.
Перец жареный с подливой
Шаг 6
В готовый соус добавляем соль и сахар.
Перец жареный с подливой
Готово!
Подаём перцы обмакивая в соус.
Перец жареный с подливой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    6 сентября 2016 18:28
    Спасибо, Натуля! Вкусно с подливой!
  • Наталья - Повар

    Украина Киев

    mnat
    6 сентября 2016 13:03
    Люблю жареный перец, love но с подливой еще не готовила, попробую.
Шаг
1 из 7