Капуста тушоная с колбасой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3866 раз

Тушёную капусту можно использовать как самостоятельное блюдо и как дополнительный гарнир к блюдам мясным.
Ингредиенты
- Капуста 1 кг
- Колбаса копчёная 250 г
- Грудинка копчёная 200 г
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Томат 2 ст. л.
- Сметана 100 г
- Растительное масло 50 г
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления тушёной капусты нам потребуется такие продукты.

Шаг 2 из 7
Капусту мелко шинкуем,слегка солим и разминаем руками.

Шаг 3 из 7
Копчёности нарезать брусочками.

Шаг 4 из 7
Лук, морковь и копчёности обжарить на растительном масле.

Шаг 5 из 7
Пассировку добавить к капусте.

Шаг 6 из 7
Добавляем томат, сметану, соль, перец и тушим до готовности.

Готово!
Подавать как самостоятельное блюдо, или к мясу.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Одно из любимых блюд!!!Тарелочка красивая,с капустой отлично смотрится!
9 июля 2013 01:24
Ответить
Как вкусно!!! Очень люблю капусточку тушеную!!!! 

8 июля 2013 19:41
Ответить
Коул слоу
Весьма популярным на сегодня и ставшим уже традиционным, блюдом клас ...
05.07.2019, 19:20
тамара агапитова
Запеканка из молодой капусты и куриного мяса
Нежнейшая, буквально тающая во рту запеканка. По средине прослойка м ...
09.06.2015, 12:35
тамара агапитова
Зеленые щи со шпинатом и щавелем
Зеленые щи со шпинатом и щавелем. Такой суп можно приготовить на мяс ...
28.06.2020, 13:29
lorik26
Капуста тушеная с лесными грибами и маринованной сливой
Тушеная капуста будет вкусной, если ее приготовить вместе с лесными ...
12.01.2019, 22:45
mnat
Капустные оладьи
Овощные оладьи – это просто, очень аппетитно и вкусно! Капустные ола ...
05.06.2016, 12:41
тамара агапитова
Капустный салат с оливками и каперсами
Капустный салат с огурцами, оливками и каперсами. Очень вкусный, све ...
06.03.2018, 20:42
lorik26
Салат из белокочанной капусты с колбасой и чесноком
Салат из белокочанной капусты с колбасой и чесноком. Предлагаю на об ...
16.11.2021, 15:45
ihajse
Котлеты с капустой и рисом
Котлеты с капустой и рисом - очень вкусный и доступный рецепт для п ...
24.04.2017, 23:53
uliay
Капуста с грибами и сметаной
Такую капусту часто готовила детям, когда они были маленькими. Она п ...
14.04.2021, 11:36
тамара агапитова
Квашеная капуста с тыквой
Квашеная капуста с тыквой и базиликом. Для того рецепта базилик, но ...
24.11.2016, 12:50
lorik26