Хлебец из шампиньонов
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6345 раз
Необыкновенно вкусное блюдо! Попробуйте, очень советую!
Ингредиенты
- Свежие шампиньоны 500 г
- Хлеб белый или батон 3-4 ломтика
- Репчатый лук 1-2 шт
- Молоко 1 стакан
- Яйца 3 шт
- Чеснок 3-4 зубчика
- Сливочное масло 3 ст. ложки
- Морковь 1 шт
- Петрушка по вкусу
- Соль, перец, специи по вкусу
- Растительное масло 1-2 ст. ложки
- Панировочные сухари 2-3 ст. ложки
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Хлеб или батон замочить в молоке.
Шаг 2 из 5
В отжатый хлеб добавить 2 яйца, резанный чеснок и измельченную петрушку.
Шаг 3 из 5
Лук порезать, морковь натереть и обжарить на сливочном масле, добавив растительное. Добавить порезанные мелко грибы и обжаривать все вместе еще минут 10.
Шаг 4 из 5
Духовку разогреть до 190-200 градусов. Смешать грибную и хлебную массу. Посолить и поперчить, добавить специи. Всыпать немного панировочных сухарей. Сформировать на противне хлебец, смазать его яйцом и запечь в духовке минут 40. Готовый хлебец остудить, после чего нарезать ломтиками.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Тамарочка, попробуй обязательно - очень вкусно!
29 апреля 2013 15:21
Ответить
Отлично!!!
Забрала, очень интересно!
29 апреля 2013 12:03
Ответить
Суп-лапша с куриными сердечками
Вкусный и легкий супчик очень быстро готовится. ...
15.02.2013, 22:50
innulik
Рагу из куриных сердечек с овощами и грибами
Рагу из куриных сердечек с овощами и грибами. Для этого рецепта можн ...
19.02.2018, 17:37
lorik26
Куриные сердечки по- китайски
Куриные сердечки, замаринованные в соево- апельсиновом маринаде, а з ...
16.04.2016, 20:08
bvlena
Салат с плавленым сырком и куриными сердцами
Салат с плавленым сырком и куриными сердцами не оставить не кого рав ...
28.01.2015, 14:52
AnnaLina
Куриные сердечки с грибами
Куриные сердечки с грибами. Это блюдо отлично дополнит картофель, ка ...
31.07.2020, 13:54
lorik26
Куриные сердечки с овощами
Если вы не знаете, что приготовить на обед, то предлагаю вам пригото ...
31.01.2018, 15:38
Nadin 05
Фаршированные куриные сердечки
Вкусная оригинальная закуска из отварных куриных сердечек с овощами. ...
29.09.2014, 18:03
Oduvanchik
Тушеный картофель с куриными сердечками и желудочками
Тушеный картофель с куриными сердечками и желудочками под сметанным ...
05.03.2017, 17:25
lorik26
Куриные сердечки в сметанно-сырном соусе
В сметанно-сырном соусе можно приготовить очень вкусные и ароматные ...
15.02.2018, 23:30
Evangelina
Салат свекольный с куриными сердцами и луком
Очень полезный и вкусный салат из молодой свеклы с отварными куриным ...
25.06.2015, 22:32
Oduvanchik

Елена Калинина
тамара агапитова