Вареники с сыром
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5120 раз

Пышными, сочными варениками с творогом порадуем любимую семью.
Ингредиенты
- Мука 4 стакана
- Вода 1стакан
- Яйцо 1 шт
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль 1 ч. ложка
- Творог 800 гр.
- Масло сливочное 50 г
- Манка 2 ст. л.
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
В теплую воду даем соль, масло растительное и яйцо. Все продукты размешиваем и постепенно добавляя муку месим тесто. Тесто должно быть мягким.

Шаг 2 из 5
Готовое тесто прикрываем полотенцем и оставляем 20 минут. В это время занимаемся начинкой.

Шаг 3 из 5
К творогу даем желток, масло, манку и размешиваем с помощью блендера.

Шаг 4 из 5
Тесто раскатываем и выемкой делаем кружки, на каждый из них выкладываем творог. Подворачивая края теста лепим вареники.

Готово!
Варим вареники у подсоленной кипящей воде до 7 минут. С помощью шумовки вынимаем вареники. Подаем к столу горячими полив маслом. Отдельно подаем сметану.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
И я люблю солёные с творогом! Очень вкусно! 

15 августа 2013 08:39
Ответить
Настоящие украинские вареники, со сметанкой - супер!
11 августа 2013 13:37
Ответить
Постные брауни (без масла!)
Интересный вариант постных брауни от Елены Чекаловой с моими небольш ...
11.12.2014, 09:25
ОльгаЧ
Блины
В преддверии Масленицы самое актуальное блюдо, это конечно же блины ...
23.02.2014, 11:15
LinaA
Тыквенные булочки с кунжутом
Мягкие сладкие булочки на дрожжевом тесте с добавлением тыквенной мя ...
28.02.2015, 18:48
OdryParker
Шпинатные блинчики с мясной начинкой
Яркие и позитивные блинчики зеленого цвета радуют глаз, нравятся дет ...
03.04.2017, 09:06
Вьюга
Блины с малиной
Если хотите чаще использовать малину, то эти блины для вас. ...
11.07.2013, 19:32
аннушка
Блинчики с брынзой и мандариновым вареньем
Блинчики фаршированные брынзой и вареньем из мандаринов невероятно в ...
12.12.2015, 11:47
lorik26
Блинчики с вишнями и творогом
Необыкновенно вкусные, нежные тонкие блины с начинкой из вишен и тво ...
08.05.2017, 22:03
тамара агапитова
Блинчики Неженка
Очень нежные блинчики :)
21.11.2012, 11:20
ОльгаЧ
Пирожное с мандариновым кремом
Пирожное с мандариновым кремом. Для пирожных готовится заварное тест ...
28.12.2017, 21:55
lorik26
Тарталетки с шоколадно-ореховой карамелью и сливками
Рецепт прост, но результат необычен. Я и не знала, что так замечател ...
07.06.2013, 22:07
Deva