Наверх
На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов! На сайте 41003 рецептов и 52978 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Вегетарианские голубцы и перцы

655
+5

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Замечательные голубцы без мяса, прекрасно разнообразят ваше меню.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Рис промываем.
Вегетарианские голубцы и перцы
Шаг 2
Заливаем водой на один палец выше риса. Варим до полу готовности. Газ выключаем.
Вегетарианские голубцы и перцы
Шаг 3
Капустный лист не глубоко надрезаем вдоль листа и снимаем аккуратно обе половинки. Опускаем их в кипящую воду, запариваем, вынимаем, охлаждаем.
Вегетарианские голубцы и перцы
Шаг 4
Лук и морковь мелко нарезаем и пассеруем на маленьком огне до мягкости.
Вегетарианские голубцы и перцы
Шаг 5
Отправляем их к рису.
Вегетарианские голубцы и перцы
Шаг 6
Начиняем перцы, из которых удалили семенную коробочку. А также заворачиваем начинку в капустные листья.
Вегетарианские голубцы и перцы
Шаг 7
Заливаем томатным соусом, доливаем горячей водой, чтобы слегка покрыла перцы, солим и отправляем в духовку.
Вегетарианские голубцы и перцы
Готово!
Наши голубцы готовые!
Вегетарианские голубцы и перцы
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 8