Наверх
На сайте 41016 рецептов и 52985 отзывов! На сайте 41016 рецептов и 52985 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофельные шарики

726
+1

Назначение: Другое

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Мягкие, воздушные шарики из картофельного пюре - хороший завтрак или ужин.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить продукты.
Картофельные шарики
Шаг 2
Дрожжи развести в молоке, добавить к картофельному пюре.
Картофельные шарики
Шаг 3
Вбить в смесь яйца, добавить соль, аккуратно ввести муку (количество муки приблизительное).
Картофельные шарики
Шаг 4
Замесить не очень тугое тесто.
Картофельные шарики
Шаг 5
Поставить его в теплое место примерно на 1 час.
Картофельные шарики
Шаг 6
Из теста слепить шарики (руки надо смачивать водой, чтобы тесто хорошо бралось) и обжарить в растительном масле, предварительно разогретом в глубокой сковороде, до румяной корочки.
Картофельные шарики
Готово!
Пока шарики еще горячие, посыпать их сушеным чесноком. Подавать блюдо со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!
Картофельные шарики
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7