Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Салат с фасолью на зиму

2679
+1

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Другое

Очень вкусный рецепт салата на зиму! Попробуйте его приготовить с фасолью и вы не пожалеете! Вам обязательно понравится!

Приготовление:

Шаг 1
Фасоль замачиваем на 8 -10 часов, потом отвариваем до готовности (минут 20-25).
Салат с фасолью на зиму
Шаг 2
Помидоры перекрутить на мясорубке на томат.
Салат с фасолью на зиму
Шаг 3
Ставим варить томат.
Салат с фасолью на зиму
Шаг 4
А в это время нарезаем овощи: сладкий перец - соломкой.
Салат с фасолью на зиму
Шаг 5
Синенькие также нарезаем соломкой.
Салат с фасолью на зиму
Шаг 6
И лук нарезаем полуколечками.
Салат с фасолью на зиму
Шаг 7
Бросаем все овощи в кипящий томат и тушим 30 минут до готовности.
Салат с фасолью на зиму
Шаг 8
Добавляем фасоль, соль, сахар, постное масло. И ещё варим 10 минут. В самом конце вливаем уксус.
Салат с фасолью на зиму
Готово!
Стерилизованными крышками закатываем банки, переворачиваем, укутываем на сутки. Кстати, такой салат понравится не только вегетерианцам, но и любителям мяса. Не зря ведь фасоль напоминает мясо по вкусу
Салат с фасолью на зиму
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 9