Малосольно- соленные огурцы
Понравился 1 повару
Просмотрен 4534 раз
Вкусные огурчики на зиму. быстрого приготовления. Если оставить их на зиму они будут соленные, а если приготовить и оставить на 3 дня, то через три дня их можно кушать как малосольные. Рецепт рассчитан на 1 3-х литровую банку.
Ингредиенты
- Соль 100 гр
- Огурцы
- Зонтик укропа 1 шт
- Листья хрена 2-3 шт
- Листья вишни 5 шт
- Листья смородины 5 шт
- Вода
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
зелень помыть.
Шаг 2 из 8
Уложить немного зелени на дно банки, на зелень складываем помытые огурцы.
Шаг 3 из 8
Когда наложите огрурци до середины банки, снова положите немного зелени.
Шаг 4 из 8
Кладем соль.
Шаг 5 из 8
Заливаем обычной водой с под крана.
Шаг 6 из 8
сверху на огурцы кладем оставшуюся зелень, если нужно доливаем вды, все должно быть покрыто водой.
Шаг 7 из 8
Накрываем капроновыми крышками и выносим в погреб.
Готово!
А зимой достаем и кушаем с картошечкой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мы всегда так огурцы на зиму делаем.
17 ноября 2014 15:51
Ответить
А 100 г соли это на сколько огурцов или банок? Впервые такой рецепт на зиму вижу, только малосольные так делаем...
17 ноября 2014 13:41
Ответить
Икра из баклажанов и перца
Каждый год я очень много закатываю икры на зиму, но и сейчас хочется ...
22.07.2018, 16:40
sarina
Баклажаны "Проще простого"
Готовится просто, но от этого не менее вкусно! ...
29.07.2014, 14:30
Marina30
Салат из печеных баклажанов и перца
Основа салата – печеные овощи, которые занимают почетное место в мен ...
29.09.2014, 00:54
Хозяйка
Баклажаны по-сассарезски
Баклажан - один из любимых овощей, но необходимость жарки в большом ...
16.07.2017, 23:05
OdryParker
Баклажаны а-ля грибы
Баклажан-овощ универсальный и многоликий, приготовить его можно тыся ...
22.07.2012, 19:47
anastasiya_pan
Баклажаны по-сассарезски
Очень вкусная закуска из баклажанов, запечённых в духовке. Они получ ...
20.09.2014, 02:21
lakshmi
Соте из баклажанов
Под термином "соте" изначально понимался способ тушения овощей, при ...
26.10.2016, 10:49
ONeil
Быстрая закуска из баклажана
Быстрая закуска из баклажана. Эту закуску - салат можно приготовить ...
04.11.2019, 16:58
lorik26
Теплый салат с баклажанами, грибами и нутом
Этот теплый салат может заменить вам основное блюдо, ведь его ингред ...
12.05.2016, 00:28
OdryParker
Баклажанная икра на сковороде
Баклажанная икра - это любимое летнее блюдо в моей семье. Ее могут е ...
18.07.2021, 23:50
Елена Калинина

GLAVBYX
tanana