Малосольно- соленные огурцы
Понравился 1 повару
Просмотрен 4237 раз

Вкусные огурчики на зиму. быстрого приготовления. Если оставить их на зиму они будут соленные, а если приготовить и оставить на 3 дня, то через три дня их можно кушать как малосольные. Рецепт рассчитан на 1 3-х литровую банку.
Ингредиенты
- Соль 100 гр
- Огурцы
- Зонтик укропа 1 шт
- Листья хрена 2-3 шт
- Листья вишни 5 шт
- Листья смородины 5 шт
- Вода
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
зелень помыть.

Шаг 2 из 8
Уложить немного зелени на дно банки, на зелень складываем помытые огурцы.

Шаг 3 из 8
Когда наложите огрурци до середины банки, снова положите немного зелени.

Шаг 4 из 8
Кладем соль.

Шаг 5 из 8
Заливаем обычной водой с под крана.

Шаг 6 из 8
сверху на огурцы кладем оставшуюся зелень, если нужно доливаем вды, все должно быть покрыто водой.

Шаг 7 из 8
Накрываем капроновыми крышками и выносим в погреб.

Готово!
А зимой достаем и кушаем с картошечкой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мы всегда так огурцы на зиму делаем.
17 ноября 2014 15:51
Ответить
А 100 г соли это на сколько огурцов или банок? Впервые такой рецепт на зиму вижу, только малосольные так делаем...
17 ноября 2014 13:41
Ответить
Суп-пюре из пекинской капусты с сельдереем
Супы-пюре всё активнее входят в наш с вами рацион питания. Быстро, п ...
04.06.2015, 09:01
Zoya7
Кимчи по-корейски
Очень вкусная и острая закуска!
17.06.2014, 19:45
Ленок-Кленок
Салат " Моделька"
Хочу предложить на ужин или обед приготовить очень легкий и свежий в ...
17.04.2017, 20:22
ihajse
Салат «Авангард» с пекинской капустой, брынзой и горчично-оливковой заправк ...
Этот салат непременно нужно попробовать! Его ингредиенты гармонично ...
24.07.2012, 01:17
anastasiya_pan
Салат из пекинской капусты
Предлагаю Вам приготовить салат из пекинской капусты с зеленью, шпин ...
17.03.2021, 19:18
YulyaMukuta
Капустный салат с домашними сухариками и колбасой
Вкусный и простой салат, который готовится очень быстро и выручит в ...
05.06.2020, 00:17
yulia1995
Салат из пурпурной пекинской капусты
Пурпурная пекинская капуста отличается от обычной только красивым кр ...
09.01.2018, 20:00
Zoya7
Салат из пекинской капусты с соленой семгой и сухариками
Пекинская капуста не уступает по вкусу покупным миксовим салатам. Ес ...
22.12.2017, 20:49
ihajse
Салат из пекинской капусты с болгарским перцем и эстрагоном
Это очень вкусный и полезный салат богатый витаминами, на каждый ден ...
01.12.2014, 18:25
Oduvanchik
Салат с горчично-медовой заправкой
Несмотря на простой состав этого салата, он получается очень вкусный ...
08.04.2016, 09:55
1234tatyana