Малосольно- соленные огурцы
Понравился 1 повару
Просмотрен 4816 раз
Вкусные огурчики на зиму. быстрого приготовления. Если оставить их на зиму они будут соленные, а если приготовить и оставить на 3 дня, то через три дня их можно кушать как малосольные. Рецепт рассчитан на 1 3-х литровую банку.
Ингредиенты
- Соль 100 гр
- Огурцы
- Зонтик укропа 1 шт
- Листья хрена 2-3 шт
- Листья вишни 5 шт
- Листья смородины 5 шт
- Вода
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
зелень помыть.
Шаг 2 из 8
Уложить немного зелени на дно банки, на зелень складываем помытые огурцы.
Шаг 3 из 8
Когда наложите огрурци до середины банки, снова положите немного зелени.
Шаг 4 из 8
Кладем соль.
Шаг 5 из 8
Заливаем обычной водой с под крана.
Шаг 6 из 8
сверху на огурцы кладем оставшуюся зелень, если нужно доливаем вды, все должно быть покрыто водой.
Шаг 7 из 8
Накрываем капроновыми крышками и выносим в погреб.
Готово!
А зимой достаем и кушаем с картошечкой.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мы всегда так огурцы на зиму делаем.
17 ноября 2014 15:51
Ответить
А 100 г соли это на сколько огурцов или банок? Впервые такой рецепт на зиму вижу, только малосольные так делаем...
17 ноября 2014 13:41
Ответить
Жареный сладкий перец с баклажанами и чесноком
Яркая и очень вкусная закуска - жареный сладкий перец с баклажанами ...
06.09.2016, 22:29
Елена Калинина
Салат из печеного перца с тимьяном и чесноком
Салат из печеного перца с тимьяном и чесноком. Предлагаю на обед или ...
19.10.2020, 16:57
ihajse
Перец, фаршированный рисом, куриным филе и сливочным сыром
Вкусная, лёгкая, оригинальная начинка для фаршированного перца.Спаси ...
28.06.2012, 18:07
barska
Болгарский перец запеченный в духовке
Я хочу поделится вкусной овощной закуской из запеченной в духовке пе ...
25.08.2016, 17:40
Тория
Лечо с помидорами
Предлагаю рецепт лечо - приготовим его из спелого, разноцветного, м ...
19.11.2017, 11:18
Marina30
Перцы фаршированные индейкой и курицы
Фаршированный перец - одно из популярных блюд из фарша. Я решила при ...
30.06.2020, 00:33
OdryParker
Жаренный болгарский перец от Тамары
Восхиттительный перец получается как в горячем, так и в холодном вид ...
01.01.2020, 16:38
Marina30
Перец фаршированный сыром и яйцом
Приготовьте себе и своим близким яркий и очень вкусный завтрак - пер ...
29.06.2016, 18:23
lorik26
Перец фаршированныйрисом и грибами
Фаршированный перец – вкусное и красивое блюдо осеннего стола. Перец ...
13.09.2016, 19:21
тамара агапитова
Аджика из сладкого перца
Предлагаю рецепт аджики из красного, сладкого перца без термической ...
08.11.2017, 08:49
Marina30

GLAVBYX
tanana