Малосольно- соленные огурцы
Понравился 1 повару
Просмотрен 4140 раз

Вкусные огурчики на зиму. быстрого приготовления. Если оставить их на зиму они будут соленные, а если приготовить и оставить на 3 дня, то через три дня их можно кушать как малосольные. Рецепт рассчитан на 1 3-х литровую банку.
Ингредиенты
- Соль 100 гр
- Огурцы
- Зонтик укропа 1 шт
- Листья хрена 2-3 шт
- Листья вишни 5 шт
- Листья смородины 5 шт
- Вода
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
зелень помыть.

Шаг 2 из 8
Уложить немного зелени на дно банки, на зелень складываем помытые огурцы.

Шаг 3 из 8
Когда наложите огрурци до середины банки, снова положите немного зелени.

Шаг 4 из 8
Кладем соль.

Шаг 5 из 8
Заливаем обычной водой с под крана.

Шаг 6 из 8
сверху на огурцы кладем оставшуюся зелень, если нужно доливаем вды, все должно быть покрыто водой.

Шаг 7 из 8
Накрываем капроновыми крышками и выносим в погреб.

Готово!
А зимой достаем и кушаем с картошечкой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мы всегда так огурцы на зиму делаем.
17 ноября 2014 15:51
Ответить
А 100 г соли это на сколько огурцов или банок? Впервые такой рецепт на зиму вижу, только малосольные так делаем...
17 ноября 2014 13:41
Ответить
Огурцы солёные с горчичным порошком, на зиму
По такому рецепту засаливала огурцы моя бабушка.Солила она их в бочк ...
23.07.2017, 13:54
тамара агапитова
Огурцы по-корейски
Огурцы по-корейски – острая пикантная закуска к мясным блюдам, карто ...
14.04.2018, 20:59
тамара агапитова
Салат из малосольных огурцов, сладкого перца и черной фасоли
Салат простой, но очень вкусный. Малосольные огурчики делала сама на ...
14.07.2016, 18:14
HelgaZ
Cалат со свежей капустой и огурцами
Легкий летний салатик к обеду вот что действительно его дополнит. Оч ...
23.08.2013, 16:11
master
Освежающий овощной салат
Освежающий овощной салат из редиса, огурца, консервированной кукуруз ...
27.04.2017, 10:41
lorik26
Салат - огуречная сальса
Салат - огуречная сальса. Сальса – это блюдо мексиканской кухни и го ...
28.11.2017, 14:57
lorik26
Салат с редисом огурцом и брынзой
Легкие весенний салат, отличное дополнение к мясным блюдам. ...
20.05.2015, 22:58
mnat
Огуречный салат с черемшой и сметаной
Салат легкий. Очень ароматный и вкусный. Отлично для всевозможных ди ...
17.04.2015, 15:33
nnoir
Салат из огурцов "Нежинский"
Наверняка многие из вас давно готовят такой салат на зиму. Он очень ...
04.10.2017, 19:10
Zoya7
Огурцы маринованные по бабушкиному рецепту
Сегодня я расскажу вам рецепт консервирования маринованных огурцов м ...
24.01.2018, 16:26
Nadin 05