Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Черемша маринованная + бонус.

635
+5

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Если хотите сохранить витамины на зиму законсервируйте несколько пучков черемши. Это вкусно!

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
У нас 2 пучка черемши. Перебираем листочки и моем.
Черемша маринованная + бонус.
Шаг 2
Отрезаем черешки, а листочки разрезаем пополам.
Черемша маринованная + бонус.
Шаг 3
Складываем их в чистые стерилизованные банки.
Черемша маринованная + бонус.
Шаг 4
Заливаем кипятком, прикрываем крышкой на на 3-5 минут, затем воду сливаем.
Черемша маринованная + бонус.
Шаг 5
Варим маринад. На литр воды добавляем лимонную кислоту, соль, сахар, лавровый лист и перец. Заливаем черемшу маринадом, опять на 3-5 минут.
Черемша маринованная + бонус.
Шаг 6
Сливаем аккуратно, чтобы не обжечься. И через несколько минут заливаем опять кипящим маринадом и закручиваем крышку. Итак, мы заливаем один раз кипятком и 2 раза маринадом.
Черемша маринованная + бонус.
Шаг 7
Маринованная черемша готова.
Черемша маринованная + бонус.
Шаг 8
Ну а теперь бонус. У нас остались черешки черемши.
Черемша маринованная + бонус.
Шаг 9
Пробиваем их в блендере.
Черемша маринованная + бонус.
Готово!
Раскладываем массу в формочки для льда. Замораживаем и используем в блюда, где нужен чеснок.
Черемша маринованная + бонус.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10