Смородиновый соус с мятой и имбирем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6264 раз

Смородиновый соус с мятой и имбирем . Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного соуса из черной смородины. Такой соус использую как для блинчиков так и к мясу.
Ингредиенты
- Смородина черная 100 гр.
- Мята листики
- Имбирь (корень) пучок
- Сахар по вкусу
- Вода 150 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Смородина черная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления нам понадобиться смородина и листья мяты.

Шаг 2 из 7
Пересыпать в чашу блендера. Добавить воду. Перебить.

Шаг 3 из 7
Перелить в сотейник. За кипятить.

Шаг 4 из 7
Добавить сахар. Перемешать. Варить на минимальном огне. Периодически помешивать.

Шаг 5 из 7
Добавить имбирь. Перемешать. Продолжать уваривать. Соус должен быть густой. По времени готовить 15 минут.

Шаг 6 из 7
Пропустить через сыто.

Готово!
Готово. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Тамара!
10 июля 2017 14:03
Ответить
Отличный соус!
9 июля 2017 21:45
Ответить
Шашлык в маринаде из киви
Так как киви хорошо размягчает волокна мяса, этот маринад идеально п ...
10.04.2016, 22:51
Лара
Буженина из свинины, запеченной в рукаве
Традиционные рецепты запекания цельных кусков мяса известны в кухнях ...
09.01.2016, 13:48
Marina30
Буженина в соево-медовом маринаде
Предлагаю рецепт приготовления буженины в маринаде из мёда и соевого ...
15.02.2016, 19:09
Zoya7
Свинина запеченная в рукаве
Свинина тушено-запеченная в духовке – это нечто. К такой свинине под ...
18.07.2016, 07:33
Marina30
Свиной стейк гриль
Сочно, сытно, соблазнительно вкусно. Готовить мясо на сковороде-грил ...
12.03.2019, 12:08
Marina30
Свиная отбивная под соусом из брокколи
Свиная отбивная под соусом из брокколи, зеленого лука и петрушки. Кт ...
07.02.2018, 12:55
lorik26
Пикантные отбивные
Предлагаю приготовить очень вкусные и сочные свиные отбивные. Для эт ...
31.12.2016, 21:46
uliay
Жареная свинина под с соусом из щавеля с оливками
Жареная свинина под с соусом из щавеля с оливками. Свинина жарится о ...
05.12.2018, 18:02
lorik26
Стейк из свинины на гриле
Стейк (от англ. steak — кусок мяса) — толстый кусок обжаренного мяса ...
19.07.2016, 10:29
Marina30
Свинина тушеная
Готовим в слоукукоре или в мультиварке. Мясо получается нежным и рас ...
31.07.2013, 20:34
Апрель