Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52932 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Зеленое масло с рукколой и горчицей

1049
+1

Назначение: Консервация

Основной ингредиент: Другое

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Заготовки из масла с добавлением специй и зелени – это просто кулинарная находка, позволяющая сократить время на готовку. Добавьте кусочек такого масла в отварные макароны, картошечку, кашу – и вы получаете прекрасный интересный обед. Предлагаю приготовить заготовку сливочного масла с руколой и зернистой горчицей.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Листья рукколы вымыть и сложить в чашу блендера.
Зеленое масло с рукколой и горчицей
Шаг 2
Пюрировать зелень. Добавить размягченное сливочное масло.
Зеленое масло с рукколой и горчицей
Шаг 3
Затем добавить зернистую горчицу.
Зеленое масло с рукколой и горчицей
Шаг 4
Еще раз пробить блендером.
Зеленое масло с рукколой и горчицей
Шаг 5
Получившуюся массу выложить на фольгу или пищевую пленку.
Зеленое масло с рукколой и горчицей
Шаг 6
Завернуть и скрепить края в форме «конфеты". В таком виде масло можно отправлять хранить в морозильную камеру, а по мере надобности доставать и отрезать нужный по размеру кусочек.
Зеленое масло с рукколой и горчицей
Готово!
Приятного аппетита!
Зеленое масло с рукколой и горчицей
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7