Маринованный терен
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7565 раз
Маринованный терн - быстрый рецепт. Маринованные фрукты и ягоды - это аппетитное дополнение к мясным и рыбным блюдам. Подойдут такие маринады и к постным блюдам.
Ингредиенты
- Ягоды 1 кг.
- Сахар 1 стакан.
- Уксус 9% 80 мл.
- Корица 1 шт.
- Бадьян 2 шт.
- Имбирь сухой молотый 1 чай.лож.
- Орех мускатный щепотка
- Гвоздика 7 шт.
- Вода 1,5 стакан
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Терн хорошо вымыть.
Шаг 2 из 7
Залить водой и поставить на огонь.
Шаг 3 из 7
Забросим к терну бадьян, имбирь, палочку корицы (в конце ее вынуть), мускатный орех, гвоздику и уксус.
Шаг 4 из 7
Довести до кипения.
Шаг 5 из 7
Добавить сахар и варить минут 15. Дать настояться минут 30. Снова довести до кипения.
Шаг 6 из 7
Разложить по банкам.
Готово!
И закатать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет