Кизиловое варенье

Ягоды кизила перебрать,оторвать хвостики и промыть под проточной водой.

В миску налить воду,добавить сахар,мешать пока сахар не растворится,потом засыпать в сироп ягоды.Проварить их 8 минут на медленном огне,снимая пенку,отставить.Через 6-7 часов снова проварить несколько минут и отставить.Через 6-7 часов проварить третий раз и разлить горячее варенье в стерильные банки.

У меня вышло приблизительно 800 г готового варенья.
Приятного аппетита!