Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Новоанглийское жаркое

1788
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Это жаркое имеет секретный ингредиент-хрен. Жаркое получается не острым и не жгучим,а мясо получается с восхитительным вкусом.

Приготовление:

Шаг 1
Пожарить говядину в тяжелой кастрюле на среднем огне со всех сторон.
Новоанглийское жаркое
Шаг 2
Посолить и поперчить мясо. Смазать со всех сторон хреном. Влить в воду довести до кипения и убавить огонь,накрыть и тушить 2ч.-2ч.30мин. Заложить очищенный, порезанный картофель, морковь и лук и тушить примерно 1 час. или пока говядина и овощи не станут мягкими. Готовое блюдо подавать с подливой.
Новоанглийское жаркое
Готово!
Подлива: Встряхнуть муку с холодной водой или тщательно перемешать. Снять лишний жир с бульона в кастрюле,подлить столько воды, чтоб получилось 2 стакана. Ввести муку перемешанную с водой в бульон,помешивая. Кипятить примерно 1 мин.
Новоанглийское жаркое
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 3