Наверх
На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов! На сайте 40987 рецептов и 52967 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Пастуший пирог с чеддаром

2685
+6

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Shepherd’s pie — мясной пирог с начинкой из мяса и картофельного пюре .Очень мне напоминает нашу мясную запеканку с картофелем. В этом рецепте идет добавления сыра чеддер в картофель. Запеканка сытная получается и оч.нравится детям малоежкам!

Приготовление:

Шаг 1
Подготовить и разогреть духовку до 225гр. В кастрюле залить очищенный и порезанный картофель и подсолить. Готовить до готовности.
Пастуший пирог с чеддаром
Шаг 2
На сковороде/я делаю на тефаль/ разогреть раст.масло. Добавить туда лук,сельдерей, морковь и тимьян. Готовить примерно 10мин.до мягкости овощей.
Пастуший пирог с чеддаром
Шаг 3
Добавить затем муку и томат. пасту, перемешать 1мин. Затем добавим фарш говяжий и 1 стак.воды. Помешивать.
Пастуший пирог с чеддаром
Шаг 4
Слить воду в отваренном картофеле добавить молоко и толкушкой размять. Добавить 1 стак.сыра, перемешать,добавить соль и перец, перемешать.
Пастуший пирог с чеддаром
Шаг 5
В прямоугольную форму выложить сначала слой фарша с овощами, затем картофель и сверху присыпать оставшимся сыром.
Пастуший пирог с чеддаром
Шаг 6
Выпекать 20-35мин.дать постоять 5мин.и подавать к столу,я лично буду делать еще,оч.вкусно!!! Да у меня вышло даже на 2 формы большую и маленькую,выберите правильно форму она должна быть высокой.
Пастуший пирог с чеддаром
Готово!
Приятного аппетита.
Пастуший пирог с чеддаром
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7