Наверх
На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41024 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тушеная говядина с перловкой и овощами

3074
+6

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

В зимний холодный день хочется теплого сытного обеда или ужина. Этот рецепт вас согреет и насытить.

Приготовление:

Шаг 1
Говядину кусочками встряхнуть с мукой.
Обжарить на горячей сковороде с маслом со всех сторон. Переложить на блюдо.
Тушеная говядина с перловкой и овощами
Шаг 2
Затем обжарить лук и чеснок. Добавим бульон, говядину, перловку,( у меня перловка быстрого приготовления , поэтому я добавила ее в самом конце). Закроем крышкой и готовим 45 мин.
Тушеная говядина с перловкой и овощами
Шаг 3
Добавим черный перец, вуштерский соус, сухие специи, морковь, картофель , сельдерей. Закроем крышкой и тушим 1 час.

Тушеная говядина с перловкой и овощами
Шаг 4
Если у вас перловка быстрого приготовления, то добавляйте ее за 15 мин.до окончания готовки. Подаем к столу .

Тушеная говядина с перловкой и овощами
Готово!
Приятного и теплого вам дня или вечера .
Тушеная говядина с перловкой и овощами
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5