Наверх
На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов! На сайте 41045 рецептов и 52990 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Домашние котлеты

2943
+7

Назначение: Другое

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Другое

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Домашние котлеты из смешанного фарша и батона, получаются очень сочными, пышными и вкусными и никогда не сравнятся с купленными в магазине.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для приготовления блюда нам нужно взять фарш, яйцо, лук репчатый, чеснок, половину батона, молоко, соль и специи по вкусу.
Затем, в глубокой посуде нужно размочить в молоке половину батона и размять, чтобы не было комочков. Добавить к размятому батону фарш.
Домашние котлеты
Шаг 2
Порезать мелко репчатый лук и натереть на терке чеснок.
Домашние котлеты
Шаг 3
Лук и чеснок добавляем к фаршу.
Домашние котлеты
Шаг 4
Туда же разбиваем яйцо. Добавляем по вкусу соль, красный и черный перец, сушеный чеснок и все ингредиенты тщательно перемешиваем, до однородной массы.
Домашние котлеты
Шаг 5
Берем по-немногу приготовленную массу, формируем котлеты и обваливаем в муке с обеих сторон.
Домашние котлеты
Шаг 6
Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом, выкладываем на нее котлеты и закрываем крышкой. Обжариваем котлеты с двух сторон на умеренном огне.
Домашние котлеты
Готово!
Готовые котлеты выкладываем на тарелку и подаем к столу. Приятного аппетита!
Домашние котлеты
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+7
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7