Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Куриные отбивные в яйце и муке

    Понравился 2 поварам Просмотрен 226451 раз
    фото рецепта: Куриные отбивные в яйце и муке
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.71
    38 голосов
    Отбивные из свинины достаточно вкусное блюдо, тут трудно спорить, но к сожалению, не все могут его есть. Альтернативой свиных отбивных всегда были куриные. У меня они приготовлены в яйце и муке. Блюдо нежное, сочное и вкусное.
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 7

    Куриное филе помыть, обсушить и слегка отбить. Посолить по вкусу. Можно поперчить, взять любые сухие приправы.

    Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в яйце и муке шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Яйцо взболтать, как на омлет.

    Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в яйце и муке шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Выложить отбивную в яйцо и обвалять с обеих сторон.

    Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в яйце и муке шаг №3
    Шаг 4 из 7

    После обвалять в муке.

    Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в яйце и муке шаг №4
    Шаг 5 из 7

    На горячую сковороду с подсолнечным маслом выложить отбивные.

    Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в яйце и муке шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Обжарить с обеих сторон до румяной корочки.

    Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в яйце и муке шаг №6
    Готово!

    Сочные, мягкие, золотистые куриные отбивные готовы. Подаем с любым гарниром.

    Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в яйце и муке шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Аппетитная тарелочка!
    26 января 2018 19:09
    Ответить
    lorik26
    Сочные и нежные отбивные!!
    26 января 2018 13:46
    Ответить
    Nadin 05
    Вкусно!!
    26 января 2018 07:46
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам