Наверх
На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41050 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Печеные котлеты с сыром

2170
0

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Наиболее полезной считается еда не жаренная, а печеная. Руководствуясь этим тезисом я решила приготовить эти котлеты.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Мясо с луком и чесноком прогнать через мясорубку. Батон замочить в воде или молоке и тоже прогнать вместе с мясом через мясорубку. К фаршу добавить яйцо, горчицу, крахмал, специи по вкусу. Все перемешать. Добавить пол стакана воды холодной и снова вымешать до однородности. Для густоты я добавила немного панировочных сухарей прямо в фарш.
Печеные котлеты с сыром
Шаг 2
Из готового фарша формируем котлету, вкладываем в ее центр кусояку сыра и хорошо закрыть сыр фаршем.
Выкладываем готовые котлеты на противень с бумагой для выпечки.
Печеные котлеты с сыром
Готово!
Запекаем в разогретой духовке до готовности. Духовка разогрета при 200 градусов.
Емкость с водой под противень ставить не нужно. Мы ввели воду в сам фарш, что сделает котлеты сочными.
Печеные котлеты с сыром
Поделиться рецептом в социальных сетях:
0
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 3