Наверх
На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов! На сайте 40998 рецептов и 52975 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тушеная говядина с репой

1675
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Востока

Мне понравилось, репу лучше использовать молодую, тогда она еще сладковатая. Рецепт шел для микроволновки. Я делала на плите.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Говядину обжарить на разогретой сковороде с маслом.
Тушеная говядина с репой
Шаг 2
Смешать в емкости ½ стакана воды соевый соус,вино Херес,имбирь, сахар, соль, анис. Полить говядину и тушить несколько минут. Долить ½ стакана воды.

Тушеная говядина с репой
Шаг 3
Репу очистить и порезать.

Тушеная говядина с репой
Шаг 4
Добавить к говядине репу, палочку корицы. Тушить под закрытой крышкой 1 час или 1,5, если нужно можно добавить еще воды или бульона.

Тушеная говядина с репой
Готово!
Смешать крахмал с холодной водой 1/2 стакана,убрать палочку корицы, добавить в горячее блюдо разведенный крахмал, перемешать. Готовить еще 5 мин. Подаем говядину с соусом и рисом. Приятного аппетита.

Тушеная говядина с репой
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5