Бризоль с начинкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6646 раз
Про бризодь я уже писала и готовила, а - это вариант подачи бризоля с начинкой, вкусно и сытно)
Ингредиенты
- Фарш (говядина+свинина+курятина) 200 г
- Лук репчатый 0,3 шт
- Оливковое масло для жарки
- Яйца куриные 1-2 шт
- Соль и перец по вкусу
- Перец болгарский для начинки
- Сыр твердый (пластинками) для начинки
- Зеленый лук для начинки
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 13
Смешиваем фарш со специями и измельченным луком, скатываем в колобок и кладем между двумя слоями пищевой пленки
Шаг 2 из 13
Смешиваем яйцо с небольшим количеством воды
Шаг 3 из 13
Раскатываем фарш в тонкую лепешку
Шаг 4 из 13
Аккуратно перекладываем лепешку в яйцо
Шаг 5 из 13
Затем также аккуратно перекладываем в разогретую сковороду
Шаг 6 из 13
Обжариваем нес с двух сторон до готоности
Шаг 7 из 13
Приготовим начинку, она может быть любой на ваш вкус
Шаг 8 из 13
Выкладываем тонкие пластинки перца на один край бризоля
Шаг 9 из 13
Затем посыпаем зеленым луком
Шаг 10 из 13
Теперь кладем сыр
Шаг 11 из 13
Складываем по полам, накрываем крышкой и поджарим пару минут.
Шаг 12 из 13
Готовый бризоль с начинкой украшаем на ваш вкусю
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mellorn, благодарю))) 
24 июля 2014 10:58
Ответить
Очень вкусно!
23 июля 2014 21:47
Ответить
Пирожки на песочном тесте с шелковицей
Пирожки на песочном тесте с шелковицей. Из этого теста можно пригото ...
26.07.2017, 11:38
lorik26
Сосиска в тесте
Экономичное и вкусное блюдо сосиска в тесте. ...
05.01.2015, 19:36
Ksenia 29
Галета с грибами и брокколи
Галета с шампиньонами, брокколи и беконом. Из этого количества ингре ...
05.05.2016, 12:46
lorik26
Ханума с тыквой и мясом
Это блюдо можно встретить в узбекской, казахской, таджикской кухне, ...
28.05.2018, 20:30
Тория
Пирожки со свежей капустой
Пирожки по этому рецепту получаются пышными, воздушными. Тесто дрожж ...
23.07.2014, 19:30
тамара агапитова
Разборной пирог с апельсином
Разборной пирог с апельсином. Пирог готовится на дрожжевом тесте с в ...
21.12.2018, 17:26
lorik26
Жареные пирожки с кускусом и грибам
Рецепт пирожков, идеальных для перекуса вне дома. Их можно взять с с ...
05.04.2015, 22:49
OdryParker
Пирожки закусочные с курицей, грибами и рисом.
Такие пирожки очень вкусны с бульоном. ...
19.07.2012, 21:21
Мила
Сосиски в тесте
Сосиски в тесте - это фастфуд, который полюбился нашим хозяюшкам. Го ...
03.12.2016, 14:48
leditanja
Дрожжевое тесто на майонезе и пирожки на нём
Это тесто делаю первый раз.Оно удивительно нежное, мягкое, пышное. П ...
03.02.2015, 21:20
тамара агапитова

Marina30
mellorn