Наверх
На сайте 41048 рецептов и 52991 отзывов! На сайте 41048 рецептов и 52991 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Ленивый бризоль

2622
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Свинина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень быстрое и сытное блюдо для домашнего ужина или для неожиданных гостей. Начинки могут быть любыми. Рецепт - на 1 шт., но это может быть как 2-3, так 1 порция в зависимости от аппетита.
Спасибо за идею Джей.

Приготовление:

Шаг 1
Начинка: нарезать тонкую ветчину полосками или кубиками, мар.огурцы - мал. кусочками, добавить тёртый сыр.
Ленивый бризоль
Шаг 2
Добавить сметану и сладк. горчицу с зёрнами
Ленивый бризоль
Шаг 3
Бризоль: добавит в фарш яйцо, молоко, раст. масло, соль, перец
Ленивый бризоль
Шаг 4
Размешать до однородности
Ленивый бризоль
Шаг 5
Разогреть сковороду с 1 ст.л. раст.масла. Вылить тесто, запекать на среднем огне несколько минут ПОД КРЫШКОЙ!!!
Ленивый бризоль
Шаг 6
Сверху масс должна хорошо тоже схватится
Ленивый бризоль
Шаг 7
Перевернуть с пом.тарелки на др. сторону.
Ленивый бризоль
Шаг 8
Выложить на половину бризоля начинку, накрыть второй половиной, накрыть крышкой и поджарить каждую сторону- половинку бризоля по 1-2 минуты.
Ленивый бризоль
Шаг 9
Описывать дОльше, чем готовить! Угощайтесь!
Ленивый бризоль
Готово!
Приятного аппетита!
Ленивый бризоль
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10