Наверх
На сайте 40972 рецептов и 52951 отзывов! На сайте 40972 рецептов и 52951 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тефтели с гречкой и варёным яйцом в томатном соусе.

3122
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Очень вкусные тефтели, в нашей семье вообще всякие котлетки и тефтельки в почёте, так что надеюсь и вам пригодится мой рецепт, чтобы разнообразить меню.

Приготовление:

Шаг 1
Фарш смешаем с луком, который мы натёрли на мелкой тёрке и с чесноком, который мелко нарезали. Добавляем гречку, перемешиваем.
Тефтели с гречкой и варёным яйцом в томатном соусе.
Шаг 2
Добавляем в фарш нарезанные кубиком яйца.
Тефтели с гречкой и варёным яйцом в томатном соусе.
Шаг 3
Формуем тефтели, панируем в муке.
Тефтели с гречкой и варёным яйцом в томатном соусе.
Шаг 4
Обжариваем на сковороде с двух сторон до румяной корочки.
Тефтели с гречкой и варёным яйцом в томатном соусе.
Шаг 5
Вливаем густой томатный сок или протёртые томаты, которые мы подсолили и подсластили по вкусу. Накрываем крышкой и тушим тефтели до готовности.
Тефтели с гречкой и варёным яйцом в томатном соусе.
Готово!
Подаём с зелёным салатом или любым гарниром на ваш вкус.
Тефтели с гречкой и варёным яйцом в томатном соусе.
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Нина
    22 января 2015 12:20
    Неожиданно, хоть и просто, спасибо за рецепт!
  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    29 июня 2012 02:17
    Да, Зоя, мы с Вами очень схожи в кулинарных пристрастиях! love
  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    19 июня 2012 06:21
    У нас абсолютно одинаковые вкусы!!!
  • Наталья - Повар

    Москва

    Главное увлечение моей жизни - кулинария!

    mama Tasi
    18 июня 2012 23:39
    Пользуйтесь на здоровье!
  • Марина - Повар

    C.Петербург

    mysj19
    18 июня 2012 23:20
    Оригинально. Спасибо за идею.
Шаг
1 из 6