Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тефтели с гречневым соусом

2309
+5

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Блюдо это готовят в Швеции для детей, но любят его и взрослые, особенно те, кто употребляет с удовольствием гречку в любом виде. Совершенно диетическое, полезное и сытное блюдо.

Приготовление:

Шаг 1
Овсяные хлопья залить молоком и дать постоять минут 10-15, затем добавить к мясному фаршу. Измельчаем лук и добавляем к фаршу. А также яйцо, соль и приправы.
Тефтели с гречневым соусом
Шаг 2
Тефтели можно запечь в духовке, но я приготовила на пару. 25-30 минут и они готовы.
Тефтели с гречневым соусом
Шаг 3
Готовим соус. В холодное молоко насыпаем гречневую муку.
Тефтели с гречневым соусом
Шаг 4
Затем бульон или воду, солим, приправляем специями .
Тефтели с гречневым соусом
Шаг 5
Варим до загустения.
Тефтели с гречневым соусом
Готово!
Тефтели с соусом подаем с любым гарниром.
Тефтели с гречневым соусом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+5
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Зоя - Повар

    Украина г. Донецк

    Zoya7
    21 сентября 2012 19:05
    Marina30,Спасибо, Мариночка. Соус получается интересный.
  • Mарина - Повар

    Беларусь, г.Минск

    Marinaby

    Marina30
    21 сентября 2012 08:34
    Люблю тефтельки, вкусненько=)) smile
Шаг
1 из 6