Наверх
На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41031 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Тефтели с коричневым рисом

2577
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Птица

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Коричневый рис – один из немногих злаковых, которые практически мгновенно могут снизить уровень холестерина. Да, рисовая каша (конечно, из коричневого риса) с утра полностью избавит вас от переизбытка холестерина в организме. Кроме этого, употребление коричневого риса три раза в неделю уменьшит риск инфаркта миокарда, рака прямой кишки, диабета и ожирения. Немногие продукты могут похвастаться таким широким спектром полезных свойств.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Все, что нам понадобится:
Тефтели с коричневым рисом
Шаг 2
Для начала промойте рис в нескольких водах , замочите на пару часов и еще раз промойте. Отварите до полуготовности.
Тефтели с коричневым рисом
Шаг 3
Томаты надрежьте крест -на крест, залейте кипятком на 1 минуту, после чего ополосните холодной водой и снимите кожицу.
Тефтели с коричневым рисом
Шаг 4
Из куриного филе, лука, чеснока приготовьте фарш. В фарш добавьте рис, мелкорубленые помидоры, зиру, соль, перец, взбитый белок, перемешайте.
Тефтели с коричневым рисом
Шаг 5
Из фарша слепите тефтели, уложите в чугунную латку или в сковородку с высокими бортами.
Тефтели с коричневым рисом
Шаг 6
Смешайте сметану, томатную пасту, зелень мелкорубленую и 200мл. воды .
Залейте тефтели , накройте крышкой и томите на медленном огне минут 40-50
Тефтели с коричневым рисом
Готово!
Очень нежные, сочные тефтели получились, попробуйте.
Приятного аппетита!
Тефтели с коричневым рисом
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Галина - Повар

    --

    Галюша
    18 ноября 2012 14:15
    mysj19,
    wink спасибо))
  • Марина - Повар

    C.Петербург

    mysj19
    15 ноября 2012 20:19
    Фотка просто писк!!!
  • Галина - Повар

    --

    Галюша
    14 ноября 2012 11:54
    тамара агапитова,
    На рынке купила.)) спасибочки))
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    13 ноября 2012 11:14
    Какой интересный рис! belay Я не видала даже никогда!
    Вкусно и красиво!
Шаг
1 из 7