Наверх
На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Говядина ,тушеная с овощами в пиве

4105
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Еще одно вкусное зимнее мясное блюдо в ваше меню! В блюде акцентирует овощ пастернак. Пастернак улучшает пищеварение, возбуждает аппетит, восстанавливает силу у выздоравливающих, укрепляет стенки капилляров, пастернак эффективно очищает организм от шлаков.

Приготовление:

Шаг 1
Смешать муку с солью и перцем.Смешать с говядиной. В кастрюле с тяжелым дном разогреть масло.Выложить говядину и обжарить со всех сторон.
Говядина ,тушеная с овощами в пиве
Шаг 2
Мясо выложить на тарелку ложкой. Добавить в кастрюлю лук и чеснок и жарить 5 мин. Затем морковь,сельдерей,лавровый лист, тимьян .Закрыть крышкой и готовить еще 5 мин. Затем вернуть говядину ,добавить пиво и томат.пасту. Убавить огонь,закрыть крышкой и тушить 1,5 часа.
Говядина ,тушеная с овощами в пиве
Готово!
После добавить пастернак,морковь и картофель. Готовить 40 мин. или до мягкой готовности. Подавать к столу. Приятного аппетита!!!
Говядина ,тушеная с овощами в пиве
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    11 февраля 2013 01:24
    тори,
    у меня также 6 идет и все
  • Вика - Повар

    --

    тори
    29 января 2013 17:01
    Вот и у меня проблемы начались с плюсами поставила только 6 шт. и перестали ставится,прекрасное мясо,очень вкусно
  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    29 января 2013 00:41
    тамара агапитова,да это вкусный овощ,я его иногда как морковку ем smile
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    28 января 2013 15:06
    С пастернаком знакома только понаслышке, сложно представить вкус, но уверена, это вкусно! winked
  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    28 января 2013 13:52
    точно! smile
  • Вика - Повар

    --

    тори
    28 января 2013 11:36
    Вкуснятина
  • Alevtina - Повар

    USA

    Ваша Апрель

    Апрель
    27 января 2013 20:55
    спасибо вам ,что зашли в гости! smile
  • Нина - Повар

    Германия

    barska
    27 января 2013 20:51
    Отличное блюдо! Я очень люблю картофельное пюре с пастернаком!
Шаг
1 из 3