Наверх
На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41025 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Говяжья корейка в апельсиново-бальзамической глазури

1243
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Другое

Праздничное или воскресное блюдо. С цитрусовым вкусом.
У меня кол-во сделано меньше ,потому как вес корейки небольшой.

Приготовление:

Шаг 1
В кастрюле растопим сливочное масло. Выложим лук, обжарим его примерно 5 мин. Добавим остальные ингредиенты и готовим 25 мин.
Говяжья корейка в апельсиново-бальзамической глазури
Шаг 2
Разогреть духовку до 230 гр. Кусок корейки посолить и поперчить. Поставить на 15 мин. в духовку.
Говяжья корейка в апельсиново-бальзамической глазури
Шаг 3
Сбавим тем-ру до 180 гр. Добавим 1/2 стак.воды и готовим 30 мин.
Говяжья корейка в апельсиново-бальзамической глазури
Шаг 4
Затем смажем глазурью корейку и вернем еще на 15 мин. в духовку. Через 15 мин.повторим еще раз. Если у вас кусок большой повторяем до готовности мяса.
Говяжья корейка в апельсиново-бальзамической глазури
Шаг 5
Разрезаем и подаем к столу. Приятного аппетита.
Говяжья корейка в апельсиново-бальзамической глазури
Готово!
...
Говяжья корейка в апельсиново-бальзамической глазури
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6