Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Жаркое из говядины

3218
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

В нашей семье очень любят жаркое, но всегда я его готовила в горшочках и духовке, а тут вот натолкнулась на противоположный рецепт приготовления, и получилось жаркое очень вкусным.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Для начала промываем говядину, и режем средними кусочками.
Жаркое из говядины
Шаг 2
Высыпаем мясо в миску, добавляем к нему томатную пасту, муку, соль, перец и хорошо все перемешиваем.
Жаркое из говядины
Шаг 3
Морковь чистим, и режем кружочками.
Жаркое из говядины
Шаг 4
Лук чистим и режем средними кубиками.
Жаркое из говядины
Шаг 5
Картофель чистим и режем средними кубиками.
Жаркое из говядины
Шаг 6
Чеснок чистим и мелко рубим.
Жаркое из говядины
Готово!
Разогреваем сотейник, выкладываем в него мясо, овощи, заливаем горячей водой, накрываем крышкой, добавляем лавровый лист, душистый перец и ставим тушиться на средний огонь, до мягкости мяса. За 10 мин. до готовности добавляем чеснок, солим и перчим.
Жаркое из говядины
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7