Котлеты из мясного ассорти
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8528 раз

Котлеты можно готовить самого разнообразного состава. И сегодня я хочу поделиться с вами рецептом котлет из мясного ассорти. Они получаются очень вкусными благодаря тому, что в них используется несколько видов мяса. Попробуйте!
Ингредиенты
- Говядина 500 гр
- Курица 500 гр
- Свинина 500 гр
- Лук белый 4-6 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Сухари панировочные 1 ст
- Масло растительное 100 гр
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления котлет возьмите мясо. У меня свинина, говядина и курица. Нарежьте мясо на кусочки и пропустите через мясорубку.

Шаг 2 из 8
Весь фарш перемешайте между собой.

Шаг 3 из 8
Следом пропустите через мясорубку очищенный лук.

Шаг 4 из 8
Затем добавьте в мясную массу яйцо и по вкусу соли и специи. Все хорошо перемешайте и отбейте мясную массу о дно чаши, чтобы она стала плотнее.

Шаг 5 из 8
Из готовой котлетной массы налепите котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.

Шаг 6 из 8
Выложите котлеты на горячую сковороду с добавлением небольшого количества растительного масла.

Шаг 7 из 8
Обжарьте их на небольшом огне по 1-2 минуты с каждой стороны.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные котлетки)
13 октября 2020 22:52
Ответить
Спасибо!
13 октября 2020 23:38
Ответить
Темный булгур с телятиной и овощами
Булгур часто готовят вместе с мясом. Во-первых, потому что блюдо пол ...
16.04.2017, 23:32
mnat
Окрошка на сметане с отварной телятиной и копченой колбасой
Окрошка на сметане с отварной телятиной и копченой колбасой. Пока ещ ...
30.09.2018, 18:53
ihajse
Телятина на палочке
Альтернатива традиционному шашлыку, можно приготовить телятину без ш ...
02.11.2011, 14:14
belis07
Борщ с фасолью на телятине
Сегодня будем готовить вкусный летний борщ. Но он у нас будет немног ...
22.07.2019, 21:53
тамара агапитова
Телятина маринованная в соевом соусе
Телятина приготовленная по этому рецепту получается очень мягкой и н ...
26.02.2017, 01:22
mnat
Котлеты "Нежные" с картофельным пюре по-брежневски
"Страстный охотник, Леонид Ильич (Брежнев) любил дичь, но в последни ...
27.08.2012, 19:12
манюша
Котлеты из телятины (в мультиварке)
Перед Вами нежные котлетки из телятины, приготовленные в мультиварке ...
10.02.2016, 09:52
ОльгаЧ
Макароны по-флотски для деток
Телятина содержит множество полноценных белков, жиров и углеводов. Д ...
28.12.2016, 17:15
Marina30
Суп-пюре из брокколи с телятиной для деток
В брокколи — множество полезных веществ, и это просто вкусный предс ...
27.10.2016, 10:13
Marina30
Гречаники для деток
Способ приготовления этого блюда очень прост, а вкус деткам понравит ...
02.02.2017, 19:08
Marina30