Котлеты из мясного ассорти
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9177 раз
Котлеты можно готовить самого разнообразного состава. И сегодня я хочу поделиться с вами рецептом котлет из мясного ассорти. Они получаются очень вкусными благодаря тому, что в них используется несколько видов мяса. Попробуйте!
Ингредиенты
- Говядина 500 гр
- Курица 500 гр
- Свинина 500 гр
- Лук белый 4-6 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Сухари панировочные 1 ст
- Масло растительное 100 гр
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления котлет возьмите мясо. У меня свинина, говядина и курица. Нарежьте мясо на кусочки и пропустите через мясорубку.
Шаг 2 из 8
Весь фарш перемешайте между собой.
Шаг 3 из 8
Следом пропустите через мясорубку очищенный лук.
Шаг 4 из 8
Затем добавьте в мясную массу яйцо и по вкусу соли и специи. Все хорошо перемешайте и отбейте мясную массу о дно чаши, чтобы она стала плотнее.
Шаг 5 из 8
Из готовой котлетной массы налепите котлеты и обваляйте их в панировочных сухарях.
Шаг 6 из 8
Выложите котлеты на горячую сковороду с добавлением небольшого количества растительного масла.
Шаг 7 из 8
Обжарьте их на небольшом огне по 1-2 минуты с каждой стороны.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные котлетки)
13 октября 2020 22:52
Ответить
Спасибо!
13 октября 2020 23:38
Ответить
Запеченная говядина с луком и сыром
Предлагаю рецепт мясного блюда - говядина с пряными специями, запече ...
06.06.2018, 12:15
Marina30
Мясной салат с овощами
Предлагаю приготовить мясной салат с овощами. Салат очень вкусный и ...
16.07.2016, 11:52
lorik26
Говядина а-ля по-каирски
Прекрасное блюдо сосбалансированным вкусом пикантности, сладости и о ...
22.05.2012, 23:11
barska
Слоенный салат из говядины с маринованными грибами
Слоенный салат из говядины с маринованными грибами. такой салат впол ...
29.04.2019, 12:19
lorik26
Говядина с овощами в духовке
Предлагаю приготовить мясо говядины запечённое в рукаве. Говядина за ...
29.02.2020, 23:24
Pearl
Карри из говядины с тыквой
Карри ассоциируется с индийской кухней, но оно популярно и в других ...
09.06.2015, 01:38
asvetlanatur
Суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками любимое первое блюдо многих. Готовится просто из ...
26.06.2015, 10:23
Zoya7
Салат с печеной говядиной
Вкусный и сытный овощной салат с говядиной запеченной в горчице. ...
02.12.2014, 19:54
Oduvanchik
Армянский суп "Брндзи апур"
Этот вкусный и сытный суп с труднопроизносимым названием - из армянс ...
31.08.2015, 17:16
Лара
Диетическая тушёная говядина с овощами
Если вы решили сесть на диету, но не знаете, с какого блюда начать, ...
17.11.2019, 17:15
тамара агапитова

Yulia.
uliay