Котлеты с манной крупой и адыгейской солью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4013 раз

Представляю Вашему вниманию котлетки из домашнего свино-говяжьего фарша с добавлением манной крупы и пряной адыгейской соли. Котлеты получаются вкусные, сытные и ароматные. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Говядина 500 г
- Свинина 500 г
- Соль 2,5 ч.л.
- Лук репчатый 2 шт
- Сухари панировочные 5 ст.л.
- Молоко 10 ст.л.
- Крупа манная 3 ст.л.
- Сода 0,5 ч.л.
- Перец черный 0,5 ч.л.
- Масло растительное для жарки
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Мясо пропустить через мясорубку вместе с луком, добавить молоко, манную крупу, панировочные сухари, адыгейскую соль, соду и перец,

Шаг 2 из 5
перемешать.

Шаг 3 из 5
Сформировать котлетки,

Шаг 4 из 5
обжарить котлеты с двух сторон до готовности.

Готово!
Приятного аппетита! ;)

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Ароматные котлетки!
4 марта 2019 19:23
Ответить
Ленивые голубцы в духовке
Для приготовления ленивых голубцов понадобится тот же перечень ингре ...
16.07.2017, 16:05
mnat
Говядина с овощами и томатами
Говядина с овощами в томате - замечательное мясное блюдо, отлично со ...
21.11.2017, 01:47
lakshmi
Говядина в красном вине
Говядина сначала обжарена, а затем, притушена вместе с красным сухим ...
05.08.2017, 00:05
mnat
Говядина в кисло-сладком соусе
Очень вкусная говядина,приготовленная в кисло-сладком соусе,с пикант ...
25.09.2014, 21:35
lakshmi
Мясо по-купечески
Очень простой и вкусный рецепт из говядины. Взят из книги "Русская к ...
25.01.2013, 21:00
Апрель
Мясной суп с гороховыми хлопьями
Вкусный суп с мелкими кусочками говядины, овощами и гороховыми хлопь ...
22.03.2016, 17:50
mnat
Похлебка из чечевицы с копчеными ребрышками
Предлагаю вашему вниманию сытный и яркий суп-похлебку из красной чеч ...
23.01.2021, 12:19
Marina30
Бефстроганов из говядины в мультиварке
Говядина, приготовленная в мультиварке по этому рецепту, получается ...
20.07.2015, 21:35
Лара
Говядина с пастернаком и овощами
Говядина с пастернаком и овощами. В этом рецепте главный ингредиент ...
28.12.2016, 12:37
lorik26
Суп овощной с говядиной
Вкусный и очень простой в приготовлении суп, на основе говяжьего бул ...
24.02.2018, 15:11
Marina30