Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52979 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Телятина в маринаде из винограда

1000
+1

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Нежная и вкусная телятина запеченная с виноградом.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Предлагаю вам запечь в сметано-виноградном маринаде молодого теленка. Я выбрала его ножку (без кости). Вы же можете взять любую часть, на ваше усмотрение. В утварь положите туда со сметаной.
Телятина в маринаде из винограда
Шаг 2
Виноград используйте только белый, сладкий. Половину винограда очистите от косточек и порвите кусочками. Положите к сметане. Посолите мясо и по желанию добавьте перец. Черный перец лучше не использовать. Подойдет сладкая паприка.
Телятина в маринаде из винограда
Шаг 3
Замаринуйте мясо и поставьте в холодильник примерно на часа полтора.
Телятина в маринаде из винограда
Шаг 4
Готовое мясо выложите в форму для выпекания, переложите туда целиком оставшуюся часть винограда и влейте стакан воды. Выпекайте мясо примерно 45 минут или больше (по необходимости). Время выпекания зависит от выбранного вами мяса.
Телятина в маринаде из винограда
Готово!
Готовое мясо подавайте с овощным гарниром. Кушайте на здоровье!=)
Телятина в маринаде из винограда
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+1
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 5