Наверх
На сайте 41060 рецептов и 53004 отзывов! На сайте 41060 рецептов и 53004 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Котлеты

1738
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусные, нежные и аппетитные котлетки

Приготовление:

Шаг 1
В фарш из 500 г говядины + 300г свинины + 200 г курятины добавляем специи, приправы и панировочные сухари.
Котлеты
Шаг 2
Добавляем постепенно воду и тщательно перемешиваем.
Котлеты
Шаг 3
Нарезаем мелко лук
Котлеты
Шаг 4
И измельчаем до пюре в блендере.
Котлеты
Шаг 5
Добавляем лук к фаршу и еще раз тщательно перемешиваем.
Котлеты
Шаг 6
Смачиваем руки водой и в=формируем котлетки.
Котлеты
Шаг 7
По желанию панируем в муке, но кто следит за фигурой этого может не делать.
Котлеты
Шаг 8
Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на оливковом масле
Котлеты
Шаг 9
В обжаренные котлеты добавляем намного горячей воды, пару листиков лаврушки, накрываем крышкой и тушим около 20 минут.
Котлеты
Готово!
Приятного аппетита))
Котлеты
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 10