Наверх
На сайте 40967 рецептов и 52944 отзывов! На сайте 40967 рецептов и 52944 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Картофель с говядиной в духовке

1891
+4

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Вкусный и сытный картофель в духовке с говядиной, луком и тимьяном..

Приготовление:

Шаг 1
Нарезаем кружочками в 1 см очищенный и вымытый картофель.
Картофель с говядиной в духовке
Шаг 2
Чугунную сковородку хорошо поливаем оливковым маслом и посыпаем солью.
Картофель с говядиной в духовке
Шаг 3
Мясо моем и срезаем шкурку с жилками. Можно дальше порезать его соломкой или пластинками не толсто.
Картофель с говядиной в духовке
Шаг 4
Выкладываем мясо на картофель и обильно солим, немного посыпаем тимьяном.
Картофель с говядиной в духовке
Шаг 5
Репчатый лук берем острый, чистим и нарезаем тонкими кружочками. Разделяем и выкладываем ровным слоем на картошку с мясом.
Картофель с говядиной в духовке
Шаг 6
Немного смазываем все сверху майонезом, солим и посыпаем тимьяном. Тонкой струйкой оливкового масла сверху поливаем немного лук. Ставим на 40 мин в духовку при 200 градусах. Готовность блюда проверяем по картошке - она должна быть мягкой.
Картофель с говядиной в духовке
Готово!
Подаем картофель горячим. Приятного аппетита!=)
Картофель с говядиной в духовке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+4
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 7