Отбивные из телятины с сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5855 раз
Очень вкусные отбивные с сыром.
Ингредиенты
- Телятина(вырезка,балык) 0.5 кг
- Яйца 2 шт.
- Сыр твёрдый 50 г
- Мука пшеничная для панировки
- Соль, перец по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Телятина мякоть
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Телятину нарезать пластами,отбить с двух сторон кухонным молотком. Посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 2 из 4
В миске взбить яйца,а на другую тарелку насыпать муку.Отбивные выкладывать в муку на две стороны.Лишнюю муку стряхивать.
Затем окунать отбивные в яйцо.
Шаг 3 из 4
В сковороде разогреть подсолнечное масло и выкладывать в него отбивные.
Прожарить одну сторону,затем перевернуть и посыпать сыром.
Готово!
Отбивные подавать к любому гарниру или со свежими овощами.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Обожаю отбивные!Какие они аппетитные!Красивая и тарелочка и фото! Давно её у тебя заприметила! 
18 сентября 2014 23:02
Ответить
Тефтели из телятины со сметаной и черемшой
Рецепт приготовления телячьих тефтелей очень простой. Телятина, рис, ...
14.04.2017, 15:37
mnat
Мясо тушеное
Это замечательное блюдо на каждый день привлекательно своей универса ...
12.05.2013, 12:41
МарияС
Телятина запеченая с курагой, черносливом и чесноком
Телятина получается очень мягкой, сочной и нежной, сухофрукты придаю ...
29.10.2015, 12:02
mnat
Отбивные из телятины в панировке
Молодая телятина отлично подходит для приготовления нежных отбивных. ...
25.10.2019, 20:34
Pearl
Домашние пельмени
Предлагаю рецепт домашних пельменей с тестом, которое делала первый ...
28.12.2016, 18:08
Marina30
Телятина тушеная с вешенками и черносливом
Для сытного обеда предлагаю приготовить тушеную говядину с вешенками ...
25.03.2020, 14:21
Pearl
Телятина с тыквой и пряностями, запеченная в рукаве
Вкусное и ароматное мясо со сладостью тыквы, пряностями и острым пер ...
25.02.2016, 23:33
mnat
Телятина на палочке
Альтернатива традиционному шашлыку, можно приготовить телятину без ш ...
02.11.2011, 14:14
belis07
Телячьи котлеты с грибами
Сочные котлеты. Лесные грибы, мясо и кислое яблоко прекрасно и мягко ...
26.12.2011, 17:28
naumovec
Телятина с кабачком и помидорами черри
Мясо приготовленное по этому рецепту будет нежным и сочным. Овощи пр ...
18.09.2016, 00:11
mnat

тамара агапитова