Котлеты из телятины и курицы с яблоками
Понравился 1 повару
Просмотрен 4827 раз
Кто не любит котлеты. Это дежурное блюдо на наших обеденных столах. Сочные, нежные внутри и хрустящие снаружи с горячим картофельным пюре или гречневой кашей, с отварными макаронами и овощами. Всегда вкусно и сытно.
Ингредиенты
- Телятина мякоть 250 грамм
- Филе куриное 250 грамм
- Яблоко 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Батон 100 грамм
- Сухари панировочные 70 грамм
- Масло подсолнечное для жарки
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Телятина мякоть
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Филе телятины и курицы пропустить через мясорубку. Лук и яблоко очистить, нарезать и тоже пропустить через мясорубку.
Шаг 2 из 6
Белый батон замочить в холодной воде, отжать и пропустить через мясорубку.
Шаг 3 из 6
Фарш посолить по вкусу и тщательно перемешать.
Шаг 4 из 6
Из фарша сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и выложить на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 5 из 6
Обжарить котлеты до золотистой корочки с обеих сторон.
Готово!
Котлеты из телятины с курицей готовы. Подавайте с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Превосходные котлеты! И на единицу они совсем не тянут!
18 мая 2018 10:00
Ответить
Долма с фаршем из баранины и говядины.
Начинка для долмы традиционная готовится из баранины и лука. В данно ...
29.08.2017, 09:50
mnat
Суп бараний
Очень ароматный и сытный суп из баранины и сельдерея. Благодаря сель ...
30.04.2014, 10:02
Oduvanchik
Баранина с фасолью и тыквой
Баранина с фасолью и тыквой. Блюдо готовится медленно не спеша, а на ...
25.09.2017, 14:36
lorik26
Суп из баранины с шампиньонами
Суп из баранины с шампиньонами - это полноценное первое блюдо для по ...
06.09.2021, 22:59
uliay
Салат из баранины с каперсами
Салат из отварного мяса баранины с каперсами, маринованным луком, тв ...
11.07.2016, 18:42
lorik26
Сорпа из баранины
Очень вкусное блюдо с ароматом барашка особенно придется по вкусу му ...
14.03.2014, 14:11
Oduvanchik
Баранина с картофелем и виноградом
Сытное и ароматное блюдо! Отлично подходит для семейных ужинов, особ ...
11.11.2016, 13:27
Вьюга
Баранина с морковью в мультиварке
Блюдо получается очень нежным и ароматным. Попробуйте ;) ...
24.12.2013, 08:54
ОльгаЧ
Шурпа
Наступила осень, за окном дождь и ветер и, как никогда, хочется чего ...
09.09.2017, 14:03
uliay
Баранина в кунжутной панировке
Сочный бараний стейк не оставит равнодушным любителя этого мяса. ...
24.01.2014, 17:22
Вьюга

тамара агапитова