Котлеты из телятины и курицы с яблоками
Понравился 1 повару
Просмотрен 4451 раз
Кто не любит котлеты. Это дежурное блюдо на наших обеденных столах. Сочные, нежные внутри и хрустящие снаружи с горячим картофельным пюре или гречневой кашей, с отварными макаронами и овощами. Всегда вкусно и сытно.
Ингредиенты
- Телятина мякоть 250 грамм
- Филе куриное 250 грамм
- Яблоко 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Батон 100 грамм
- Сухари панировочные 70 грамм
- Масло подсолнечное для жарки
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Телятина мякоть
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
Филе телятины и курицы пропустить через мясорубку. Лук и яблоко очистить, нарезать и тоже пропустить через мясорубку.
Шаг 2 из 6
Белый батон замочить в холодной воде, отжать и пропустить через мясорубку.
Шаг 3 из 6
Фарш посолить по вкусу и тщательно перемешать.
Шаг 4 из 6
Из фарша сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и выложить на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 5 из 6
Обжарить котлеты до золотистой корочки с обеих сторон.
Готово!
Котлеты из телятины с курицей готовы. Подавайте с любым гарниром.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Превосходные котлеты! И на единицу они совсем не тянут!
18 мая 2018 10:00
Ответить
Ирландское рагу
Вкусное и сытное мясное блюдо.Количество мяса и картофеля можно регу ...
08.06.2012, 15:07
lakshmi
Колбаски по-могилевски
Вкусные и ароматные колбаски.
24.06.2014, 21:09
Ленок-Кленок
Новоанглийское жаркое
Это жаркое имеет секретный ингредиент-хрен. Жаркое получается не ост ...
03.11.2013, 22:23
Апрель
Говяжьи отбивные с вишневым соусом
Отбивные из говядины готовим по классическому рецепту, предварительн ...
03.08.2017, 23:08
mnat
Говядина с прованскими травами
Говядина в прованских травах получается очень ароматная. Травы прекр ...
01.12.2014, 11:08
Oduvanchik
Котлеты паровые с зеленью
Очень вкусные диетические котлеты на пару. В фарш входит укроп прида ...
03.03.2014, 20:28
Oduvanchik
Густой суп с говядиной
Этот суп утолит большие аппетиты и нескромные запросы относительно к ...
05.08.2015, 11:06
ONeil
Рагу из говядины с пастой пенне
Рагу из говядины с пастой пене. Для рецептов длительного приготовлен ...
09.03.2019, 14:36
lorik26
Говяжьи котлеты на пару
Котлеты из говядины и овощей, приготовленные в пароварке. ...
20.04.2015, 10:58
mnat
Тефтельки по-армянски
Вкусно, оригинально и с нотками сладости. ...
13.11.2014, 12:02
nnoir

тамара агапитова