Наверх
На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов! На сайте 40963 рецептов и 52931 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Говяжьи котлеты в гречневой панировке

1412
+3

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Котлеты из говядины и овощей с корочкой из гречневой муки.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Подготовим овощи для фарша. Морковь, пастернак и репчатый лук чистим и режем крупно.
Говяжьи котлеты в гречневой панировке
Шаг 2
Пропускаем через мясорубку говядину и овощи. В фарш добавляем яйцо.
Говяжьи котлеты в гречневой панировке
Шаг 3
Насыпаем столовую ложку гречневой муки, соль, перец и все хорошо перемешиваем.
Говяжьи котлеты в гречневой панировке
Шаг 4
Формируем котлеты и обволакиваем в гречневой муке.
Говяжьи котлеты в гречневой панировке
Шаг 5
Сковородку ставим на огонь, наливаем подсолнечное масло, и когда оно разогреется, выкладываем котлеты. Обжариваем с двух сторон.
Говяжьи котлеты в гречневой панировке
Готово!
Подаем горячими с салатом или овощным гарниром. Приятного аппетита.
Говяжьи котлеты в гречневой панировке
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+3
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6