Наверх
На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов! На сайте 41036 рецептов и 52989 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Говяжьи котлеты на пару

855
+2

Назначение: Ужин

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Котлеты из говядины и овощей, приготовленные в пароварке.

Приготовление:

Шаг 1
Подготовим овощи. Лук, морковь и сельдерей чистим и нарезаем крупными кусками. Далее, измельчаем овощи на мясорубке.
Говяжьи котлеты на пару
Шаг 2
Говядину промываем в холодной воде и пропускаем через мясорубку.
Говяжьи котлеты на пару
Шаг 3
В фарш добавляем яйцо, соль и муку. По желанию, можно добавить пряные травы и черный молотый перец. Фарш перемешиваем.
Говяжьи котлеты на пару
Шаг 4
Дно пароварки смазываем подсолнечным маслом. Из фарша формируем котлеты и выкладываем их в пароварку.
Говяжьи котлеты на пару
Шаг 5
Готовим котлеты на пару в течении 25 минут.
Говяжьи котлеты на пару
Готово!
Паровые котлеты из говядины и овощей подаем горячими, дополнить блюдо можно свежей зеленью, аджикой или салатом.

Говяжьи котлеты на пару
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+2
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

Шаг
1 из 6