Наверх
На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов! На сайте 41010 рецептов и 52980 отзывов!
Добавьте свой Конкурс кулинаров

Говядина в горшочке с лоби

4388
+6

Назначение: Обед

Основной ингредиент: Говядина

Блюдо: Горячее блюдо

Время приготовления:

География кухни: Кухня Европы

Невероятно нежное и ароматное мясо! P.S.: Лоби - армянская зеленая фасоль.

Ингредиенты:

Приготовление:

Шаг 1
Мясо обвалять в майоране,
Говядина в горшочке с лоби
Шаг 2
обжарить на растительном масле.
Говядина в горшочке с лоби
Шаг 3
На дно горшочка выложить немного лука, нарезанного кольцами,
Говядина в горшочке с лоби
Шаг 4
выложить половину обжаренного мяса, еще кольца лука и нарезанный чеснок.
Говядина в горшочке с лоби
Шаг 5
Выложить лоби (можно предварительно разморозить, но я не стала),
Говядина в горшочке с лоби
Шаг 6
затем оставшееся мясо и лук с чесноком.
Говядина в горшочке с лоби
Шаг 7
Смешать сметану и сливки, залить в горшочек. Поставить в НЕразогретую духовку. Включить 200*С и готовить 30 минут,
Говядина в горшочке с лоби
Шаг 8
затем снизить температуру до 180*С и томить еще примерно 1,5 часа.
Говядина в горшочке с лоби
Готово!
Приятного аппетита!
Говядина в горшочке с лоби
Поделиться рецептом в социальных сетях:
+6
Написать комментарий
  • Вопрос: Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
 

  • 29 ноября 2012 21:34
    Лоби -армянская зеленая фасоль)))) СЛОВОВ ЛОБИО - ЭТО ГРУЗИНСКОЕ СЛОВО И ОЗНАЧАЕТ КАК РАЗ ФАСОЛЬ!!!!! ВОВСЕ ОНО НЕ АРМЯНСКОЕ..!!!!! А КАК РАЗ ГРУЗИНСКОЕ!!! ХОЧУ ВАМ СКАЗАТЬ , РУССКИЕ ДОМОХОЗЙКИ, РАЗ ВЫ ПЫТАЕТЕСЬ ИЗОБРАЖАТЬ ИЗ СЕБЯ КУЛИНАРОВ, ТАК ХОТЯ БЫ ИМЕЙТЕ УВАЖЕНИЕ К ЧУЖИМ КУХНЯМ И НЕ ПЕРЕВИРАЙТЕ НАЗВАНИЯ ЧУЖИХ БЛЮД.. НЕ ПОКАЗЫВАЙТЕ СВОЮ НЕКОМПЕТЕНТНОСТЬ!!!
  • Ольга - Повар

    Волгоград

    ОльгаЧ
    22 ноября 2012 08:16
    тамара агапитова,
    Да, спасибо! Мой муж обожает блюда в горшочках winked
  • Тамара Агапитова - Повар

    Украина

    тамара агапитова
    21 ноября 2012 18:47
    Очень вкусно!
Шаг
1 из 9